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Domaine de Montbourgeau - Crémant du Jura Brut Zero

Domaine de Montbourgeau - Crémant du Jura Brut Zero

Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)
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„Entdeckung!“

Dieser Crémant ist ein Genuss zum Teilen und besticht durch Noten von weißen Blüten, gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich) und Backgewürzen. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und geradlinig und sehr zugänglich. Unbedingt probieren!

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Bewertete Website
21.371 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine de Montbourgeau

Cuvée

Brut Zero

Bezeichnung

Crémant du Jura

Region

Jura

Rebsorten

100 % Chardonnay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Malolaktische Gärung, anschließend 4 Monate bei Kälte

Reifung

12 bis 18 Monate auf Latten

Alkoholgehalt

12.23%

Nase

Fruchtig und mineralisch, mit feinen Backaromen

Geschmack

Frisch und fruchtig

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2022

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt gut zu einem Aperitif oder einem fruchtigen Dessert

Weitere Informationen unter Domaine de Montbourgeau

Weitere Informationen unter Crémant du Jura

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Nicole Deriaux hat eine Vorliebe für Chardonnay, vorzugsweise mit ausgeprägtem Charakter, der fast 70 % ihrer Rebfläche ausmacht (insgesamt 10 Hektar in der Appellation Étoile, davon 2 Hektar Savagnin). Ihre Familie bewirtschaftet das Weingut seit 1920, und nun steht sie selbst seit über 25 Jahren an der Spitze, mittlerweile unterstützt von ihren Söhnen César und Baptiste. Alle ihre Weine verkörpern den Jura auf die schönste und feinste Art und Weise, mit salzigen Noten, subtilen Schleieraromen und bald auch einem interessanten Chardonnay Ouillé (Jahrgang 2017). Das Jahr 2019 dürfte den Wendepunkt bei der Umstellung auf den Bio-Anbau markieren. Montbourgeau glänzt an der Spitze der Appellation Étoile.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Im Jahr 1920 ließ sich Victor Gros, der Großvater von Nicole Deriaux, in Montbourgeau nieder. Ihr Vater, Jean Gros, festigte den guten Ruf des Weinguts. In der Nähe der 11 Hektar Rebfläche erstreckt sich eine idyllische Landschaft, gesäumt von einer Lindenallee, die zu den Weinkellern führt, die das Familienhaus umgeben. Ein Vorzeigeweingut der Appellation „L’Étoile“.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die noch viel zu wenig bekannte Appellation Étoile kann Weine von großer Finesse hervorbringen, vorausgesetzt, der Winzer beweist Fingerspitzengefühl und Feingefühl. Nicole Deriaux, unterstützt von ihrem Sohn César, verfügt zweifellos über diese Eigenschaften. Wir schätzen besonders den Stil des Weinguts, der ohne Schnörkel und Künstlichkeit auskommt und geradlinige, intensive Weine hervorbringt, die sich ganz ohne Nostalgie in die beste Tradition des Jura einreihen. Die Cuvées des Weinguts erreichen eine hervorragende Ausdruckskraft; die Cuvée Spéciale, ein lange unter Hefeschleier gereifter Chardonnay, und der Vin Jaune sind die beständigsten in ihrer Exzellenz. Die neue Cuvée Montangis scheint aus dem gleichen Holz geschnitzt zu sein. Diese sorgfältige und diskrete Arbeit verdient mehr Anerkennung und die volle Aufmerksamkeit der Jura-Liebhaber. Der erste Stern ist sehr fest verankert.

Kundenbewertung

Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5

3.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER P. Veröffentlicht am 11.05.2021

Auf der Basis reifer gelber Früchte. Klarer Einstieg, nicht zu süß, hinterlässt keinen übermäßig starken Eindruck am Gaumen. Eignet sich sehr gut als Aperitif. In dieser Preisklasse gibt es allerdings auch Crémants de Bourgogne, die einen stärkeren Eindruck hinterlassen.

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE L. Veröffentlicht am 31.01.2022

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Anmerkung und Stellungnahme von Herrn GOTTARDELLI P. Veröffentlicht am 02.11.2020

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