Der „Extrée“, der Extra-Brut von La Ciderée, präsentiert sich in einer klaren, kupferfarbenen Robe mit feinen Perlen. Die frische Nase bietet fruchtige (frischer Apfel), blumige und würzige Noten. Am Gaumen ist er intensiv und vollmundig, mit einer rassigen, tanninhaltigen Struktur und einem lang anhaltenden Abgang. Passt hervorragend zu einem guten, im Ofen gebackenen Camembert...
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Auge
Klarer, kupferfarbener Gelbton, feine Perlen
Nase
Frisch, mit fruchtigen (frischer Apfel), blumigen und würzigen Noten
Geschmack
Kräftig und vollmundig, rassige und tanninreiche Struktur, lang anhaltender Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu herzhaften Fladenbrot, im Ofen gewärmtem Camembert, einer Himbeer- oder Johannisbeer-Bavarois...