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La Ciderée
La Ciderée - Cidre Extra-Brut L'Extrée 2022
La Ciderée – Cidre Extra-Brut L'Extrée 2022

La Ciderée - Cidre Extra-Brut L'Extrée 2022

Cidre|Schaumwein|Bio
Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)
Äpfel
großzügig
feine Bläschen
gebratener Camembert
Neuheit

Der Extrée, der Extra-Brut von La Ciderée, präsentiert sich mit einer klaren kupfergelben Farbe und feinen Perlen. Die Nase ist frisch und bietet fruchtige (frischer Apfel), blumige und würzige Noten. Am Gaumen ist er intensiv und vollmundig, mit einer rassigen und tanninhaltigen Struktur und einem lang anhaltenden Abgang. Passt hervorragend zu einem guten, im Ofen gebackenen Camembert...

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Weingut

La Ciderée

Cuvée

Extra-Brut L'Extrée

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Cidre

Region

Languedoc

Rebsorten

Pommes : 90% Douce Moën, 10% Judor (origines : aveyronnaises ou normandes)

Terroirs

Die Terrassen von Larzac

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Schonende Pressung durch Hydro-Membran, Kaltklärung, langsame Gärung (bis zu 5 Monate) mit einheimischen Hefen und Temperaturkontrolle, natürliche Schaumbildung, Abfüllung nach traditioneller Methode.

Alkoholgehalt

6.5%

Bio

Ja

Auge

Klares kupfergelbes Kleid, feine Perlage

Nase

Frisch, fruchtige (frischer Apfel), blumige und würzige Noten

Mund

Intensiv und vollmundig, rassige und tanninhaltige Struktur, lang anhaltender Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu herzhaften Galettes, warmem Camembert aus dem Ofen, Himbeer- oder Johannisbeer-Bavaroise...

Weitere Informationen unter La Ciderée

Weitere Informationen unter Cidre

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

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