Hier ist ein Wein, der in der Nase schmeichelt und schon beim ersten Schluck verführt: Die Kombination aus reifen schwarzen Beeren und Gewürzen in einem kräftigen, opulenten Körper, der dennoch durch eine hervorragende Ausgewogenheit und Frische besticht. Er sollte lange (mindestens 3 Stunden) dekantiert werden, um ihn zu würzigen Speisen genießen zu können. Seine volle Reife wird er in mindestens 5 Jahren erreichen.
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Auge
purpurfarbenes Kleid
Nase
Ein verführerischer erster Eindruck in der Nase, eine Kombination aus reifen schwarzen Früchten und Gewürzen
Geschmack
ein massiver, vollmundiger Körper, herrlich ausgewogen und mit einer gewissen Frische
Servieren
in einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
3 bis 4 Stunden vorher
Trinken ab
2014
Vor dem Trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>
Kundenbewertung
2.5/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn LOIC L. Veröffentlicht am 13.03.2020
Völlig oxidierter Wein – ungenießbar. Dabei wurde er unter guten Bedingungen gelagert und 2019 getrunken (auf dem Etikett ist eine Lagerfähigkeit bis 2027 angegeben). Ich stelle fest, dass andere vor mir dieselbe Erfahrung gemacht haben (Kommentar vom 19.08.2014).
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Bewertung und Rezension von Herrn ANTONY M. Veröffentlicht am 19.08.2014
Gut einen Monat nach Erhalt meiner Bestellung habe ich mich auf die Verkostung vorbereitet, doch schon beim Öffnen machte sich ein starker Geruch nach Maderisierung bemerkbar … Enttäuschend – ich hoffe, dass ich mir anhand weiterer Flaschen derselben Bezeichnung ein objektiveres Urteil bilden kann! Meine Bewertung spiegelt den Eindruck wider, den die erste geöffnete Flasche hinterlassen hat. Ich hoffe, dass ich doch noch die positive Überraschung finde, die in der Produktbeschreibung beschrieben wird.
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Bewertung und Rezension von Herrn DAMIEN P. Veröffentlicht am 29.08.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 07.07.2015
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