Ein sehr hopfenreiches, obergäriges helles Bier. Sein intensives Bouquet besticht durch üppige Noten von exotischen Früchten und Grapefruit. Am Gaumen ist es vollmundig, samtig und dynamisch. Es ist rund und präsentiert eine schöne aromatische Fülle aus Litschi, Rose und Pomelo, angereichert mit Getreidenoten, die vom Malz stammen. Ähnlich wie bei IPAs ist die Bitterkeit im Abgang ausgeprägt. Ein bei Bierliebhabern sehr beliebter Stil.
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Auge
Klarer, goldfarbener Farbton: 10 EBC. Cremiger Schaum.
Nase
Intensiv, malzig und mit üppigen Noten von exotischen Früchten wie Litschi und Pomelo
Geschmack
Vollmundig, samtig, dynamisch und straff. Leicht malzig, schöne aromatische Fülle mit Noten von Litschi, Rose und Pomelo. Ausgeprägte Bitterkeit im Abgang. Bitterkeit: 55 IBU.
Servieren
BEI 8°C
Weinbegleitung zu Speisen
Am besten genießen Sie dazu Garnelenkrapfen mit Currysoße, Lamm-Tajine mit Orangen, Mangotörtchen …
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Anmerkung und Stellungnahme von Herrn GOTTARDELLI P. Veröffentlicht am 02.11.2020
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