Domaine Magellan - Pézénas 2010

Name: Domaine Magellan - Pézénas 2010
Brand: Domaine Magellan
Rating: 3.1 (21 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein|Biografie

3.1/5 (21 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Wine Spectator

Bewertungen: Guide Hachette 2** (hervorragender Wein), Wine Spectator 90/100
„Ein intensiver, kraftvoller Wein mit einer fast schwarzen, purpurroten Farbe. Das Aromenbild spiegelt die umliegende Garrigue wider und wird durch Noten von in Branntwein eingelegten Kirschen ergänzt. Am Gaumen verbindet er Konzentration und Frische, Rundheit und schön eingebundene Tannine. Auch wenn er bereits jetzt zu einem Rinderkotelett serviert werden kann, ist er noch ein Wein mit Zukunft.“ (Le Guide Hachette des Vins)

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Domaine Magellan

Cuvée

Pézénas

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Syrah, 50% Grenache

Anbaugebiete

Sandstein- und Schluffböden aus der Trias, eine 2,5 ha große Parzelle, die zur Hälfte mit Syrah (Nordlage) und zur Hälfte mit Grenache (Südlage) bepflanzt ist

Weinbau

ökologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Einfach, ohne Technologie, ohne Zugabe von Hefe… Eine Temperaturkontrolle, die eine schonende Extraktion ermöglicht, insbesondere zu Beginn der Gärung

Reifung

12 Monate in Burgunderfässern, in denen zuvor 3 bis 6 Weine gelagert wurden

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Auge

Schöne, leuchtende rubinrote Farbe

Nase

mit Aromen von roten Beeren, wobei Himbeere dominiert

Geschmack

Sehr fruchtiger Auftakt, langer und eleganter Abgang mit einer sehr feinen Tanninstruktur. Ein äußerst verführerischer Wein

Servieren

bei 14-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2015

Produktion

10.000 Flaschen

Weinbegleitung

A déguster sur une belle pièce de boeuf, des petits gibiers à plume, des fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Magellan

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Charaktervolle, sehr fruchtige Weine mit einer schönen Textur und einer ausgewogenen Frische, die dennoch sehr leicht zu trinken sind.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 2** Sterne (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Wenn ein Burgunder zum Südländer wird, indem er die Besonderheiten der mediterranen Weine versteht und auf die Kombination von Rebsorten und Terroirs setzt (Sandstein und kiesige Terrassen für diese Syrah- und Grenache-Weine), lässt das Ergebnis nicht lange auf sich warten. So feiern Bruno Lafon und Sylvie Legros mit diesem dritten Jahrgang in der Appellation ein bemerkenswertes Debüt mit einem intensiven, kraftvollen Wein von fast schwarzer Purpurfarbe. Die Aromenpalette spiegelt die umliegende Garrigue wider, ergänzt durch in Branntwein eingelegte Kirschen. Am Gaumen verbindet er Konzentration und Frische, Rundheit und schön eingebundene Tannine. Auch wenn er bereits jetzt zu einem Rinderkotelett serviert werden kann, ist er doch noch ein Wein im Werden, der bis 2014 oder 2015 gelagert werden kann.

Über das Weingut:

Bruno Lafon hat von seinem Vater die Leidenschaft für den Wein und die burgundische Genauigkeit geerbt. Fasziniert vom Terroir des Languedoc, schloss er sich 1999 mit Sylvie Legros zusammen, um dieses 32 Hektar große Weingut, das nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird, wieder aufzubauen.

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Sehr guter Wein)

Kundenbewertung

3.1/5

basierend auf 21 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE R. Veröffentlicht am 17.11.2015

Eine Stunde in der Karaffe ziehen lassen. Trotzdem bin ich von diesem Wein in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis enttäuscht.