Mas Granier - La Clémence 2013

Gut eingebundene Tannine, schöne Noten von Garrigue und Salbei, leicht zu trinken, fein.

Jean-Philippe Granier steht allen Winzern der Appellationen des Languedoc als technischer Berater zur Seite. Das im Gebiet von Sommières gelegene Familienweingut bietet makellose, vorbildlich gekelterte Weine an, von IGP-Weinen bis hin zu Languedoc-Weinen: An der Qualität der Einstiegsweine erkennt man ein gutes Weingut. Bei den Rotweinen besticht der „Clémence“ durch intensive Aromen, der „Jéricho“ präsentiert sich kraftvoll und mit perfekt eingebundenen Tanninen, und der „Camp-de-l’Oste“ ist ein Vorbild für die Region. Hier wird ganz offensichtlich nach dem Geschmack und den Aromen gesucht, die jeder Wein dieser Region zum Ausdruck bringen sollte. Eine sehr zuverlässige Adresse, zumal neben den Rotweinen auch die Weißweine ebenso beständig sind und der Rosé „Parenthèse“ regelmäßig außergewöhnlich gut ist.

Tanninreich, strukturiert, aber ausgewogen und leicht zu trinken. Diese Cuvée besticht durch ihren fruchtigen Charakter (Cuvée aus 60 % Syrah und 40 % Grenache) mit Noten von mazerierten Erdbeeren. Am Gaumen ist er aromatisch, hat einen schönen Abgang und ist sehr verführerisch. Sie werden bis zum nächsten Sommer viel Freude daran haben.