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Domaine du Silène - Esprit Rosé 2009

Domaine du Silène - Esprit Rosé 2009

Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5
2.7/5 (3 Kunden)

Auszeichnung: Goldmedaille beim Concours Général Agricole Paris 2010
Der „Esprit du Silène Rosé“
wird aus Syrah und Grenache gekeltert. Ein Wein, der in der Nase Freude und Überraschung bereitet, mit Aromen von Walderdbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen ist er rund und vollmundig, was sehr schnell durch große Frische und Lebendigkeit ergänzt wird. Ein Hochwertig Rosé, Hochwertig den Genuss der Frucht mit einem langen Abgang verbindet... Ein Muss!

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Weingut

Domaine du Silène

Cuvée

Esprit

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah, Grenache

Anbaugebiete

Hochebene in 200 m Höhe: weißer Kalkstein, gelber Lehm, steinige, tiefe und mineralreiche Sandsteinböden inmitten der mediterranen Garrigue

Weinbau

Das Entknospen im Frühjahr, das Aufbinden und das Entlauben sorgen für eine ideale Lage und Sonneneinstrahlung der Trauben

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Blutung der Syrah-Trauben, Pressung der Grenache-Trauben

Reifung

Zu 100 % in Edelstahltanks, auf der Feinhefe mit Bâtonnage

Auge

schöne rosafarbene, lebhafte und glänzende Farbe

Nase

Genuss und Überraschung mit Aromen von Walderdbeeren und Johannisbeeren

Geschmack

Rundheit und Fülle, die sehr schnell durch große Frische und Lebendigkeit ergänzt werden. Ein Rosé von Hochwertig fruchtigen Genuss mit einem langen Abgang verbindet!

Servieren

bei 10–11 °C (nicht zu kalt)

Öffnen

Und servieren!

Trinken ab

2010

Vorher trinken

2011

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dazu passt gebratener Fisch mit festem Fleisch (z. B. Wolfsbarsch, Steinbutt) mit gegrilltem Gemüse oder ein Salat aus Walderdbeeren und süßen Crêpes...

Weitere Informationen unter Domaine du Silène

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5Wein mit einer Bewertung von 2,7/5

2.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn REGIS G. Veröffentlicht am 30.07.2019

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Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5

Bewertung und Rezension von Herrn JULIEN M. Veröffentlicht am 07.07.2015

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 26.11.2012

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