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Alain Cavaillès – Crémant de Limoux Résilience 2016

Alain Cavaillès - Crémant de Limoux Résilience 2016

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5
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Dieser Crémant präsentiert sich mit einer bewundernswerten Ausgewogenheit und einer gekonnten Assemblage. Angenehme, charmante Perlage, die die Aromen des Chardonnay (50 %), die Frische des Chenin (40 %) und die Weinigkeit des Pinot Noir (10 %) zum Ausdruck bringt.

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Weingut

Alain Cavaillès

Cuvée

Résilience

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Crémant de Limoux

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Chardonnay, 40% Chenin, 10% Pinot Noir

Terroirs

Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Bio-zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

natürlich

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

4 g/l

Bio

Ja

Auge

Blasses Gold

Nase

Zarte Aromen von Blumen und Früchten, gemischt mit Brioche-Noten

Mund

Schöne Balance zwischen Frische und Fülle, feine Perlage

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2018

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt perfekt zu Ihren festlichen Aperitifs, zu gebackenem Wildlachs, Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, gegrilltem Zander...

Weitere Informationen unter Alain Cavaillès

Weitere Informationen unter Crémant de Limoux

Kundenbewertung

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Bewertung und Meinung von Herrn PATRICE K. Veröffentlicht am 19.10.2018

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