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Weine aus dem Languedoc
Faugères
La Liquière
Château de La Liquière - Faugères Tucade 2021
Château de La Liquière – Faugères Tucade 2021

Château de La Liquière - Faugères Tucade 2021

Faugères|Rotwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

92/100

Bettane & Desseauve

16,5/20

Jancis Robinson

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2020)
würzig
weit
geschmeidige Tannine
langes Finale

„Faugères auf hohem Niveau!“

Tucade? Im Dialekt bedeutet das: eine Laune, eine spontane Idee und vor allem ein erstklassiger Rotwein aus Mourvèdre und Syrah. In der Nase frische rote und schwarze Beeren sowie Gewürznoten. Am Gaumen ist er vollmundig, sehr lang anhaltend und beeindruckt durch seine Frische.

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Weingut

Château de La Liquière

Cuvée

Tucade

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Mourvèdre et Syrah

Anbaugebiete

Schieferböden, Südlage, Höhenlage 150 bis 250 Meter

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Im Tank: temperaturgesteuerte Gärung, 30–40 Tage Maischegärung mit täglichem Überpumpen (mit oder ohne Belüftung) und/oder Unterstoßen des Tresterhuts

Reifung

12 Monate in 500-Liter-Fässern, anschließend 9 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Kräftige Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Aromen von frischen roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzen

Geschmack

Vollmundig, von herrlicher Länge, dichte Tannine mit beeindruckender Frische

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2031

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Ragouts, Hasen nach königlicher Art, Salers-Käse, Laguiole-Käse oder einem gereiften Cantal...

Weitere Informationen unter Château de La Liquière

Weitere Informationen unter Faugères

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100 (Jahrgang 2020)

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 3* „Coup de Coeur“ (Jahrgang 2020) (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit den 1970er Jahren ist dieses zertifizierte Bio-Weingut eines der Aushängeschilder der Appellation und erscheint im Weinführer mit ungebrochener Regelmäßigkeit. Ausgestattet mit einem herrlichen Terroir aus 70 kleinen Schieferparzellen (58 ha), die die Landschaft prägen, profitiert es heute vom Know-how der jungen Generation, das von Großvater Jean und Vater Bernard Vidal, beide ehemalige Präsidenten der Appellation, weitergegeben wurde.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16,5/20 (Jahrgang 2020)

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