„Im Blindverkostungstest. Die Nase ist sehr verführerisch, und der Wein ist ebenso charmant. Er ist zugleich üppig und tief holzig, mit Noten von Unterholz. Er bietet üppige Schichten aus verwelkten Rosenblättern, Pflaumen, Humus, Laub, frischem Holz und der Süße schwarzer Kirschen. Die Tannine sind reichlich vorhanden, aber fein und lang anhaltend. Es ist ein intensiver und konzentrierter Wein, der sich mit Anmut und Würde präsentiert.“ (Jancis Robinson 2025)
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Auge
Dunkelrotes Kleid
Nase
Ausdrucksstark, schöne Aromen von roten und schwarzen Beeren, Noten von sanften Gewürzen
Geschmack
Intensiv und aromatisch, mineralische Noten, schöner, würziger Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Lamm, Rinderfilet, Taube mit Pilzen, Perlhuhn...
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Seit den 1970er Jahren ist dieses zertifizierte Bio-Weingut eines der Aushängeschilder der Appellation und erscheint im Guide mit ungebrochener Regelmäßigkeit. Ausgestattet mit einem herrlichen Terroir aus 70 kleinen Schieferparzellen (58 ha), die die Landschaft prägen, profitiert es heute vom Know-how der jungen Generation, das von Großvater Jean und Vater Bernard Vidal, beide ehemalige Präsidenten der Appellation, weitergegeben wurde.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 17/20
Zum Wein:
Blindverkostung. Die Nase ist sehr verführerisch, und der Wein ist ebenso charmant. Er ist zugleich saftig und tief holzig, mit Noten von Unterholz. Er bietet üppige Schichten aus verwelkten Rosenblättern, Pflaumen, Humus, Laub, frischer Holznote und der Süße schwarzer Kirschen. Die Tannine sind reichlich vorhanden, aber fein und lang anhaltend. Es ist ein intensiver und konzentrierter Wein, der sich mit Anmut und Würde präsentiert.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 28.02.2026
Dieser Faugères 2023 ist optimal gereift, ehrlich und von mittlerer Fülle. Er entfaltet eine samtige und intensiv saftige Textur mit wunderbar üppigen Fruchtaromen auf einer frischen Struktur mit Graphitnoten und einem Hauch von Pfeffer, der sich bis in den Abgang fortsetzt. Dieser schöne Terroir-Wein ist bereits heute trinkreif und passt wunderbar zu in Thymiansaft kandierten Lammkeulen aus den Cevennen. Note = 4,2.
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN D. Veröffentlicht am 23.07.2026
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