Seine blumigen Aromen, seine Frische und seine Zartheit erinnern an die ersten sonnigen Tage. Am Gaumen hält dieses Frühlingsgefühl an und bietet eine Symphonie, die die Geschmacksknospen verzaubert. Achtung, begrenzte Mengen.
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Auge
Blassrosa Farbe mit silbernen Reflexen
Nase
Elegant und sinnlich, blumige Aromen
Mund
Frisch und üppig, schöne Rundheit, belebende Zitrusnote, schöne Mineralität im Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einer Cassolette mit Langustinen, Tintenfisch à l'armoricaine, weißem Fleisch oder einem schönen fruchtigen Dessert...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2024) 92/100 Favorit Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Rémy Pédréno ist seit 1999 zusammen mit seiner Frau Martine auf diesem 9 Hektar großen Weingut im historischen Terroir von Langlade ansässig. Der passionierte Winzer aus Nîmes, der zuvor im nördlichen Rhône-Tal und insbesondere auf dem Weingut Rostaing tätig war, hat sich schnell einen Platz unter den Großen der Region erobert und produziert elegante, straffe und luftige Weine auf diesem seit Jahrhunderten bekannten Mergel-Kalk-Terroir. Die Reifung in Fässern und eine besonders präzise Hefeverwaltung haben diesem Weingut, das heute eine unbestrittene Referenz ist, zu einem neuen Meilenstein verholfen. Jeremy Stevenson kam nach Erfahrungen in Neuseeland, im Elsass, in Chile und in Oregon zu Martine und Rémy.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn CARMELO I. Veröffentlicht am 09.07.2025
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