Clos Maïa - IGP Hérault blanc 2024
92/100
RVF
„Eine hervorragende Ausgewogenheit bei dieser lebendigen Cuvée von seltener Eleganz“
Dieser schöne weiße Clos Maïa wird nach biologischen Richtlinien und im Einklang mit der Natur angebaut und gekeltert. Er besticht durch Noten von weißem Pfirsich und Akazienblüten, die subtil von einem Hauch von Anis ergänzt werden. Am Gaumen ist er fein strukturiert und zeichnet sich durch eine hervorragende Präzision aus. Elegant und ausgewogen präsentiert sich dieser Wein mit einer schönen Lebendigkeit und mündet in einen langen, mineralischen Abgang mit einer köstlichen salzigen Note.
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Auge
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Intensiv mit einer schönen Komplexität, Noten von Akazienblüten und weißfleischigen Früchten, ergänzt durch dezente Anisnoten
Geschmack
Große Frische im Antrunk, präzise, schöne Ausgewogenheit, Zitruszeste, langer, mineralischer Abgang, angenehm salzig
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2031
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Seeteufelschwanz mit Beurre-blanc-Soße, Jakobsmuschel-Carpaccio, Rochenflügel mit Kapern, Geflügel, gereiftem Käse …
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Géraldine Laval keltert ihren „Terrasses-du-Larzac“ in La Vacquerie. Die ausgebildete Önologin, die zuvor bei Jean-Louis Chave tätig war, stellt ihr Weingut nach und nach auf biologischen Anbau um. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 92/100
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Zum Wein:
Der Weißwein 2024 steht noch ganz am Anfang: schöne Spannung zwischen Frucht und Mineralität.
Über das Weingut:
Nachdem sie bei bedeutenden Winzern der Region, allen voran Olivier Jullien, ihre Sporen verdient hatte, ließ sich Géraldine Laval 2009 auf hochgelegenen Parzellen in den „Terrasses du Larzac“ im Gebiet von Poujols und Lauroux im äußersten Nordwesten der Appellation nieder. Dieses kleine, 6 Hektar große Weingut profitiert von einem Parzellenbestand aus reifen Rebstöcken. Als talentierte und leidenschaftliche Winzerin bringt Géraldine Laval die Reinheit, die Spannung und die Geradlinigkeit ihrer Terroirs mit Präzision und Feingefühl zum Ausdruck. Das Weingut hat den Jahrgang 2021 gut gemeistert und präsentiert ein sehr gelungenes Sortiment.
Kundenbewertung
(Jahrgang 2023)
4/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GUILLAUME L. Veröffentlicht am 21.08.2026
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Anmerkung und Bewertung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 23.06.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn ERIC S. Veröffentlicht am 12.06.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER R. Veröffentlicht am 07.06.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
26
.90
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