Ein komplexer und tiefgründiger Landwein in der Nase, der sich mit Aromen von Gewürzen und roten Früchten öffnet und an Johannisbeeren und Cassis erinnert. Ein dichter, frischer und strukturierter Rotwein am Gaumen mit einem langen und würzigen Abgang, voller Kraft und Charakter, unterstützt von seidigen Tanninen... Passt hervorragend zu regionaler Küche!
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Auge
Schöne dunkle, tiefe Farbe
Nase
Komplex und tiefgründig, mit Aromen von Gewürzen und roten Früchten (Johannisbeeren und Cassis)
Mund
Dicht und fruchtig. Zarte, seidige Tannine. Würziger Abgang. Ein kraftvoller Wein mit Charakter und seidigen Tanninen.
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu rotem Fleisch, Grillgerichten, regionaler Küche, Schmorbraten, Wild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Les Creisses bezeichnet Kieselsteine. Philippe Chesnelong übernahm dieses Familienweingut 1990. Er wird von seinem Cousin Louis Mitjaville unterstützt, dessen Ruf weit über Saint-Émilion hinausgeht. Die Cuvée Les Brunnes spielt in der Regel auf der Kraftkarte, während die Cuvée Les Creisses unmittelbarer ist und mit Aromen explodiert. Eine wirklich gute Adresse.
Kundenbewertung
4.3/5
von 34 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN B. Veröffentlicht am 09.03.2023
Immer noch genauso lecker...
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Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 08.08.2022
Nicht weniger als sechs Rebsorten, eine 20-tägige Mazeration und eine mehr als elfmonatige Reifung ergeben einen unklassifizierbaren, vollmundigen und reichhaltigen IGP, in dem sich intensive Fruchtaromen (Heidelbeeren, Schwarzkirschen, Cassis) mit subtilen Noten von Holz, Kakao, Karamell, Röstnoten, Vanille und süßen Gewürzen vermischen. Am Gaumen ist er rund und tief, strukturiert durch kräftige, fast cremige Tannine von erstaunlicher Finesse. Er mündet in einen tiefen, vollmundigen und sehr harmonischen Abgang. Allein schon aromatisch ist er eine echte Meisterleistung! Er ist auch ein schönes Beispiel für die Modernität eines Weins, der seine Wurzeln im Terroir des Languedoc hat und mit der Tradition und dem Klassizismus des Bordelais verbunden ist. Passt hervorragend zu einem schönen Rinderkotelett Fleur d'Aubrac mit Kräutern aus der Garrigue, gegart auf Weinreben. Note 4,4.
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Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 26.01.2025
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Bewertung und Meinung von Frau BARBARA L. Veröffentlicht am 26.12.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN JEROME R. Veröffentlicht am 29.11.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN C. Veröffentlicht am 21.11.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn DAMIEN B. Veröffentlicht am 11.11.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT L. Veröffentlicht am 05.08.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn GUILLAUME G. Veröffentlicht am 02.08.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn FABRICE F. Veröffentlicht am 31.01.2024
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