Der Éolienne Rouge hat eine intensive Nase von kleinen schwarzen Beeren mit zart würzigen Noten. Nach einem geschmeidigen Auftakt ist er am Gaumen samtig mit seidigen Tanninen. Viel Frische und Finesse!
Kaufen Sie Ihre Weine von Mas d'Espanet zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Violettes Kleid mit rubinroten Reflexen
Nase
Intensiv, Aromen von kleinen schwarzen Beeren, Cassis, Heidelbeeren, Brombeeren, leichte pflanzliche Noten
Mund
Minzige und mineralische Nuancen mit zart würzigen Noten, weich und delikat am Gaumen
Servieren
Zwischen 15 °C und 17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2027
Wache
3 bis 4 Jahre
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Entenbrust, Lammkoteletts mit Kräutern, Tajines...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2023) 91/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das 1980 von Denys Armand übernommen wurde, befindet sich in der Gemeinde Saint-Mamert-du-Gard, auf halbem Weg zwischen Uzès und Sommières, im Massif des Lens. Der Winzer begann sofort nach seiner Ankunft mit umfangreichen Restaurierungsarbeiten, um das Erbe der alten Rebstöcke zu bewahren, neue Rebsorten anzupflanzen und den Schafstall in einen Weinkeller umzuwandeln. Das Weingut ist seit 2013 biodynamisch zertifiziert. Der Rebsortenspiegel ist sehr vielfältig, nicht weniger als 16 Rebsorten werden vinifiziert. Die Tagesamplitude und die Frische des Terroirs erklären, warum die Hälfte der Produktion auf energiegeladene und elegante Weißweine entfällt. Die Rotweine zeichnen sich durch die gleiche Finesse aus und verbinden intensive Aromen mit zarten und weichen Texturen. Diese Produktion und die Vielfalt der Cuvées bringen frischen Wind und Erneuerung in das Languedoc.
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts