Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2017
Cité
Hachette
Diese Assemblage aus 70 % Syrah und 30 % Grenache offenbart eine komplexe und harmonische Nase, die nach Lavendel, Garrigue, Cassis und einem Hauch von schwarzem Pfeffer duftet. Am Gaumen präsentiert er sich beeindruckend vollmundig und rund und entfaltet ein Konzentrat aus Aromen von schwarzen und roten Beeren sowie ein Bouquet von Garrigue-Noten. Ein Konzentrat der Aromen des Languedoc!
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Auge
Tiefpurpurrote Farbe
Nase
Komplex und harmonisch mit Aromen von Heidelbeeren, Graphit, Zedernholz, Gewürzen (Nelken und weißem Pfeffer)
Mund
Elegant, runder und vollmundiger Auftakt, saftig und konzentriert, kräftige Tannine mit viel Finesse, langer Abgang mit Noten von roten Konfitürenfrucht
Servieren
In einer Karaffe bei 16-18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2026
Produktion
5.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Fleischgerichten wie Lammkeule oder Rinderrippe...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Schöne, kraftvolle, schmackhafte und authentische Weine, wobei der Favorit der Rotwein ist.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) Erwähnt (Jahrgang 2016) (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses kleine Weingut wurde 2006 von Peter und Deborah Core gegründet, zwei Engländern, die sich in die Region und die Natur verliebt haben und auf einer Terrasse in Villafranchienne und an den Hängen eines Basaltstroms 6 Hektar Rebfläche biologisch bewirtschaften.
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