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Domaine Les Grandes Costes

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Das Weingut liegt in dem kleinen Dorf Vacquières im Languedoc nördlich von Montpellier. Die Großen Küsten erstreckt sich über 14 Hektar. Unter der Leitung von Jean-Christophe Granier, einem ehemaligen Journalisten für Weinpresse, übernimmt er zum Jahreswechsel 2000 das seit 1868 bestehende Familienanwesen. Er benennt das Weingut um in Les Grandes Costes, gelegen am Fuße der Cevennen und heute in mehreren Appellationen vertreten: AOP Pic Saint Loup, Languedoc, IGP Saint Guilhem le Désert.

Inmitten einer Garrigue-Landschaft zwischen Bergen und Meer widmet sich Jean-Christophe Granier der Herstellung von „Signature”-Weinen, die unter Berücksichtigung der Umwelt und im Einklang mit dem Terroir gekeltert werden: mediterrane und kontinentale Einflüsse, kalkhaltige und kalkhaltig-lehmige Böden, Bodenbearbeitung und Weinbau nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft (mittlerweile HVE-zertifiziert, Stufe 3), traditionelle Rebsorten (Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan), kontrollierte Erträge.

Die Weine des Weinguts Les Grandes Costes sind in zwei Sortimente unterteilt: die Cuvées „Plaisir” von Mas Canaille, die Kindheitserinnerungen wachrufen, und die Cuvées des Weinguts Les Grandes Costes, die ganz im Zeichen der Tradition stehen und die ganze Typizität und den puren Ausdruck der Rebsorten des Languedoc zum Ausdruck bringen. Weine, die nicht täuschen, sondern dem Terroir des Languedoc treu bleiben, sehr zu unserer Freude. Eine Entdeckung, die zu Favorit

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Grandes Costes

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