Clos Maïa - Terrasses du Larzac rouge 2024
93/100
RVF
91/100
Jeb Dunnuck
„Ein vielschichtiger und genussvoller Bio-Wein aus dem Languedoc!“
Der Clos Maïa besticht durch ein komplexes und intensives Bouquet von Heidelbeeren und Johannisbeeren, abgerundet durch elegante würzige Noten, die zum Verkosten einladen. Am Gaumen ist er samtig und vollmundig; diese Aromen setzen sich mit feinen Tanninen und einem langen, zarten Abgang fort. Ein Wein, der zugleich charmant und raffiniert ist.
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Auge
Purpurrote Farbe, schöne Tiefe
Nase
Fein und charmant, mit einladenden Aromen von schwarzen Beeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Minze
Geschmack
Klar und geschmeidig, mit einer köstlichen Note von schwarzen Beeren, feinen Tanninen und einem schönen, lang anhaltenden Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2036
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrillter Entenbrust, Rinderrippe, Knollenselleriepüree mit Haselnüssen, getrüffeltem Brie...
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Géraldine Laval keltert ihren „Terrasses-du-Larzac“ in La Vacquerie. Die ausgebildete Önologin, die zuvor bei Jean-Louis Chave tätig war, stellt ihr Weingut schrittweise auf biologischen Anbau um. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Nachdem sie bei namhaften Winzern der Region, allen voran Olivier Jullien, ihre Sporen verdient hatte, ließ sich Géraldine Laval 2009 auf hochgelegenen Parzellen in den Terrasses du Larzac nieder, im Gebiet von Poujols und Lauroux, im äußersten Nordwesten der Appellation. Dieses kleine, 6 Hektar große Weingut profitiert von einer Parzellenstruktur, die aus reifen Rebstöcken besteht. Als talentierte und leidenschaftliche Winzerin bringt Géraldine Laval die Reinheit, die Spannung und die Geradlinigkeit ihrer Terroirs mit Präzision und Feingefühl zum Ausdruck. Das Weingut hat den Jahrgang 2021 gut gemeistert und präsentiert ein sehr gelungenes Sortiment.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91/100 (Jahrgang 2023)
PREIS 1JOUR1VIN
26
.90
Cashback | 2.00%