Domaine Mas Conscience

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Mas Conscience liegt im Herzen der Appellation Terrasses du Larzac und wurde 2020 von Roman Kocholl und Audrey Bonnet-Koenig übernommen. Mit Unterstützung des Önologen Claude Gros und nach einer Phase der Optimierung in den Weinbergen sowie der Umstrukturierung im Weinkeller freut sich das Weingut, mit dem Jahrgang 2020 seine ersten Ergebnisse präsentieren zu können.

Der biologische Weinbau hat bei Mas Conscience eine lange Tradition, die Weinberge sind seit 2012 zertifiziert. Derzeit widmet sich ein Großteil der Arbeit der Pflege und Aufwertung der Rebflächen. Als heiligem Terroir ist dem Weingut der Schutz der Natur besonders wichtig.

AOC Languedoc, IGP Saint Guilhem Le Désert und AOC Terrasses du Larzac bilden die Rot-, Weiß- und Roséweine der Domaine Mas Conscience. Cuvées voller Frische mit einer schönen aromatischen Komplexität, die das Terroir des Larzac perfekt widerspiegeln.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Mas Conscience

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