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Domaine Baumard - La Calèche 2009

Name: Domaine Baumard - La Calèche 2009
Brand: Domaine Baumard
Rating: 2.8 (9 reviews)

Vin de France|Weißwein

2.8/5 (9 Kunden)

La Calèche ist ein leicht zu trinkender, sehr zugänglicher Wein, der sich durch Frische und Geschmeidigkeit auszeichnet. Ein trockener Weißwein mit schönen Blumen- und Fruchtaromen, der am Gaumen sehr ausdrucksstark ist und einen harmonischen und nuancenreichen Charakter hat. Ein köstlicher Einstieg in das Sortiment von Baumard!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Baumard

Cuvée

La Calèche

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Vin de France

Region

Loire

Rebsorten

Chenin blanc, Chardonnay

Terroirs

Schiefer, Sand und Sandstein

Weinbau

Seit über 50 Jahren nachhaltiger, umweltfreundlicher Weinbau

Weinlese

voll ausgereifte Handarbeiten

Weinbereitung

Lange, kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

9 Monate im Tank auf Feinhefe

Auge

klare, glänzende Farbe

Nase

mit schönen Blumen- und Fruchtaromen

Mund

Sehr ausdrucksstark aus dem Loiretal, mit harmonischem und nuanciertem Charakter.

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2014

Speisen- und Weinkombinationen

Sein zurückhaltender aromatischer Charakter ermüdet den Gaumen nicht und unterstreicht die feinen Aromen der Küche...

Weitere Informationen unter Domaine Baumard

Weitere Informationen unter Vin de France

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 5*Étoiles (Production remarquable)

Über das Weingut:

Die Familie Baumard ließ sich 1959 auf dem Weingut La Giraudière nieder. Florent Baumard trat 1987 in die Fußstapfen seines Vaters Jean und leitet heute das Weingut. Hier wird abwechselnd Bodenbearbeitung und Begrünung (jede zweite Reihe) praktiziert, um die mikrobiologische Fauna und ihr Humuspotenzial zu erhalten und Verdichtungen zu vermeiden. Dank seiner perfekten Beherrschung der Weinbereitung und seinem feinen Verständnis für die Identität jedes einzelnen seiner Terroirs bietet Florent Baumard eine erstaunliche Auswahl an Weinen.“

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Kundenbewertung

2.8/5

von 9 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn STEFAN V. Veröffentlicht am 29.08.2013

Angenehme Überraschung. Schöne Frische, leichter, gut ausgewogener Wein. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.