Bewertungen: Robert Parker 91-92+/100, Gault Millau 19/20, Bettane & Desseauve 17/20, Wine Spectator 96/100
Der größte Wein des Loire-Tals! Er profitiert von einem einzigartigen Terroir und einer einzigartigen Lage, einer seltenen Rasse und Eleganz sowie einer bemerkenswerten Textur, die Kraft und Klarheit, Reichhaltigkeit und Präzision vereint. Er vereint ein sehr blumiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und Obst aus dem Obstgarten. Ein großartiger Quarts de Chaume!
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Auge
schöne goldene Farbe
Nase
üppig und delikat, mit Noten von kandierter Ananas
Mund
Bemerkenswerte Textur, die Kraft und Klarheit, Fülle und Präzision vereint. Darin vermischen sich blumige Bouquets, Noten von Zitrusfrüchten und Obst aus dem Obstgarten.
Servieren
in einer Karaffe bei 8-10 °C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2039 und mehr
Speisen- und Weinkombinationen
Peut se boire seul en dégustation, convient pour un apéritif raffiné avec des toasts au foie gras ou aux fromages bleus, sur des fruits : poires, pêches pochées, amandes...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 5*Étoiles (Production remarquable)
Über das Weingut:
Die Familie Baumard ließ sich 1959 auf dem Weingut La Giraudière nieder. Florent Baumard trat 1987 in die Fußstapfen seines Vaters Jean und leitet heute das Weingut. Hier wird abwechselnd Bodenbearbeitung und Begrünung (jede zweite Reihe) praktiziert, um die mikrobiologische Fauna und ihr Humuspotenzial zu erhalten und Verdichtungen zu vermeiden. Dank seiner perfekten Beherrschung der Weinbereitung und seinem feinen Verständnis für die Identität jedes einzelnen seiner Terroirs bietet Florent Baumard eine erstaunliche Auswahl an Weinen.“
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Kundenbewertung
4.2/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES D. Veröffentlicht am 20.12.2014
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Bewertung und Meinung von Herrn DAVID M. Veröffentlicht am 15.06.2013
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Bewertung und Meinung von Herrn MATTHIEU G. Veröffentlicht am 06.04.2013
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Bewertung und Meinung von Herrn YANN H. Veröffentlicht am 02.04.2013
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