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Domaine Stéphane Guion - Cuvée Prestige 2014

Name: Domaine Stéphane Guion - Cuvée Prestige 2014
Brand: Domaine Stéphane Guion
Rating: 3.5 (46 reviews)

Bourgueil|Rotwein|Bio

3.5/5 (46 Kunden)

16/20

RVF

16/20

RVF (G&M)

„Prestige 2014 ist ein ernstzunehmender Wein, dem es weder an Kraft noch an Länge mangelt. Seine Großzügigkeit und Tiefe machen ihn zu einem Wein von ausgezeichneter Qualität, der die früheren Jahrgänge dieser Cuvée in puncto Finesse und Reichhaltigkeit übertrifft. Ein sehr empfehlenswerter Kauf!” (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 – Gerbelle & Maurange)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Stéphane Guion

Cuvée

Cuvée Prestige

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden auf Kalkstein

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

ohne Zusatz von Backtriebmitteln

Reifung

12 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Auge

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

mit typischen Aromen von kleinen roten Beeren

Mund

Köstlich und harmonisch zwischen Reichhaltigkeit und Finesse. Schöner aromatischer Abgang.

Servieren

bei 16-18°C

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu gegrilltem Rinderkotelett, Lammkotelett nach provenzalischer Art, Entenbrust oder Ente mit grüner Pfeffersauce, Lamm-Tajine oder einer Käseplatte.

Weitere Informationen unter Domaine Stéphane Guion

Weitere Informationen unter Bourgueil

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2016) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein:

Der Prestige 2014 ist ernsthafter, mangelt weder an Kraft noch an Länge, ist großzügiger und vollmundiger als der kalte 2013 und dürfte sogar den soliden 2012 an Finesse übertreffen.

Über das Weingut:

Ein historischer Betrieb für biologischen Anbau (mit über vierzig Jahren Erfahrung), den Stéphane Guion, 43 Jahre alt, nach seinem Vater, einem Mischkultur-Landwirt, weitergeführt hat. In der Gemeinde Benais, wohin er seinen Weinkeller verlegt hat, produziert er Cabernet Franc-Weine, die überdurchschnittlich säurehaltig sind und feinere Tannine aufweisen. Sein Prestige-Wein (Auswahl von Rebstöcken zwischen dreißig und achtzig Jahren) mit Noten von schwarzen Früchten und Bleistiftmine bietet in seiner Jugend einen straffen und scharfen Geschmack mit Tiefe und Energie. Ein Bourgueil mit belebender Offenheit, aber manchmal auch etwas streng. Die Weine spiegeln ihr Terroir gut wider, aber wir würden eine etwas zurückhaltendere Reifung bevorzugen.

RVF – Leitfaden zu den besten Weinen unter 20 Euro – Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Weinbewertung (Führer 2016) 16/20 (Ausgezeichnet)

Über den Wein:

Der Prestige 2014 ist ein ernstzunehmender Wein, dem es weder an Kraft noch an Länge mangelt. Seine Fülle und Tiefe machen ihn zu einem Wein von ausgezeichneter Qualität, der die früheren Jahrgänge dieser Cuvée in puncto Finesse und Reichhaltigkeit übertrifft. Ein sehr empfehlenswerter Kauf!

Kundenbewertung

3.5/5

von 46 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn FABRICE F. Veröffentlicht am 31.03.2019

12 Flaschen zwischen 2016 und 2017 getrunken, ein Wein mit Frucht und Tiefe, könnte lange gelagert werden, aber da er so köstlich ist... Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.