„ Der Prestige 2014 ist ein ernstzunehmender Wein, dem es weder an Kraft noch an Ausdauer mangelt. Seine Fülle und Tiefe machen ihn zu einem Wein von hervorragender Qualität, der die früheren Jahrgänge dieser Cuvée an Finesse und reichhaltiger Struktur übertrifft. Ein Kauf, der wärmstens empfohlen wird!“ (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 – Gerbelle & Maurange)
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Auge
rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
mit typischen Aromen von roten Beeren
Geschmack
vollmundig und ausgewogen, eine gelungene Verbindung von Fülle und Finesse. Schöner, lang anhaltender Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem gegrillten Rinderkotelett, einem Lammkotelett nach provenzalischer Art, einer Entenbrust oder einer Ente mit grüner Pfeffersauce, einer Lamm-Tajine oder einer Käseplatte
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Zum Wein:
Etwas ernster, doch dem Prestige 2014 mangelt es weder an Lebendigkeit noch an Ausdauer; er ist vollmundiger und runder als der kühle 2013er und dürfte sogar den soliden 2012er an Finesse übertreffen.
Über das Weingut:
Ein historisches Weingut mit Tradition im biologischen Anbau (seit über vierzig Jahren), das der 43-jährige Stéphane Guion in die Fußstapfen seines Vaters, eines Mischlandwirts, getreten ist und auf diesem Weg weitergeführt hat. In der Gemeinde Benais, wohin er sein Weingut verlegt hat, produziert er Cabernet Francs, die säurereicher als der Durchschnitt sind und feinere Tannine aufweisen. Seine Cuvée „Prestige“ (eine Auswahl von Rebstöcken im Alter zwischen dreißig und achtzig Jahren) mit Noten von schwarzen Früchten und Bleistiftmine präsentiert sich in seiner Jugend mit einem straffen und prägnanten Geschmack, der Tiefe und Energie besitzt. Ein Bourgueil mit erfrischender Offenheit, der jedoch manchmal etwas streng wirkt. Die Weine spiegeln ihr Terroir gut wider, doch wir würden eine etwas zurückhaltendere Reifung bevorzugen.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 16/20 (Ausgezeichnet)
Zum Wein:
Der Prestige 2014 ist ein ernstzunehmender Wein, dem es weder an Kraft noch an Ausdauer mangelt. Seine Fülle und Tiefe machen ihn zu einem Wein von hervorragender Qualität, der die früheren Jahrgänge dieser Cuvée in Sachen Finesse und reichhaltiger Struktur übertrifft. Ein Kauf, der wärmstens empfohlen wird!