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Weine aus der Loire
Savennières
Deux Vallées
Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2024
Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2024

Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2024

Savennières|Weißwein

16,5+/20

Jancis Robinson

ausgewogen
weiße Früchte
Spannung
Preis-Leistungs-Verhältnis

„Der Heilige Gral für Liebhaber des Chenin aus den fabelhaften Lagen von Savennières“

„Ein für einen 2024er bemerkenswert rauchiger und vollmundiger Wein. Sein Preis ist durchaus angemessen. Ein absolutes Muss für alle Liebhaber von Savennières.“ (Jancis Robinson 2026).

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Weingut

Domaine des Deux Vallées

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Savennières

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Anbaugebiete

Schieferhaltiger Limonit, sandsteinartiger Untergrund

Weinbau

Zertifiziert nach dem Standard „Hoher ökologischer Wert“

Weinlese

Manuelle Verfahren mit aufeinanderfolgenden Sortierungen

Weinbereitung

Traditionell und sorgfältig, Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur

Reifung

In Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Kräftige Farbe, schöner Glanz und ansprechende Leuchtkraft

Nase

Intensiv, mit Aromen von weißen Früchten, kandierten gelben Früchten und Zitrusfrüchten

Geschmack

Dynamischer Anschlag, Fülle und Spannung, ausgewogen

Servieren

Zwischen 9 °C und 11 °C

Vorher trinken

2032

Wache

Am besten innerhalb von 5 Jahren genießen, um die Fruchtigkeit voll zur Geltung zu bringen; kann jedoch bis zu 10 Jahre gelagert werden

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu köstlichen Fischgerichten mit Sahnesauce, Hummer-Fondant, Safranmuscheln, Spargelcremesuppe, Quenelles…

Weitere Informationen unter Domaine des Deux Vallées

Weitere Informationen unter Savennières

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

René Socheleau und sein Sohn Philippe haben dieses 44 Hektar große Weingut im Jahr 2001 übernommen und umstrukturiert und einen neuen Weinkeller an der „Corniche Angevine“ errichtet, von dem aus man einen Blick auf die Täler der Loire und des Layon hat. Ihre Weine werden regelmäßig im Weinführer aufgeführt. Ein (sehr) sicherer Tipp.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 16,5+/20

Zum Wein:

Ein für einen 2024er bemerkenswert rauchiger und vollmundiger Wein. Sein Preis ist durchaus angemessen. Ein absolutes Muss für alle Liebhaber von Savennières?

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