20833 Kundenbewertungen

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Sucellus 2014

Name: Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Sucellus 2014
Brand: Domaine du Tremblay
Rating: 4.1 (12 reviews)

Quincy|Weißwein

4.1/5 (12 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

Die Cuvée Sucellus stammt aus vier Parzellen mit alten Sauvignon Blanc-Reben und entfaltet Aromen von reifen gelben Früchten mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er rund und cremig, mit einer würzigen Note, die durch den Ausbau entsteht.

Kaufen Sie Ihre Weine von Tremblay zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

20833 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine du Tremblay

Cuvée

Cuvée Sucellus

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Quincy

Region

Loire

Rebsorten

100% Sauvignon blanc

Terroirs

Auf 4 Parzellen mit alten Rebstöcken: Gatebourse, sandig-kiesige Terrassen; Chaumoux, lehmige Kiesböden auf mergelhaltigem Kalkstein; Nouzats, Terrassen aus rotem Sand; Victoires, sandiger Schluff mit lehmigen Abschnitten.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung in Fässern

Reifung

12 Monate auf Hefe in Fässern, dann 12 Monate im Tank nach der Assemblage der Fässer

Alkoholgehalt

13%

Auge

Kleid mit goldenen Reflexen

Nase

Aromen von reifen gelben Früchten mit einer Vanillenote

Mund

Rund und cremig mit einer würzigen Holznote

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2023

Produktion

7.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Hähnchen, Jakobsmuscheln mit Curry, Schnecken, geräuchertem Fisch (Aal, Lachs) und Käsesorten wie Salers oder Epoisse.

Weitere Informationen unter Domaine du Tremblay

Weitere Informationen unter Quincy

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2019) 15/20 ( Sehr guter Wein)

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Jean Tatin, der sich bestens in Quincy auskennt, wird Ihnen mit Begeisterung von seinen Terroirs erzählen. Seine Tochter Maroussia ist seit 2010 dabei und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die weiterhin einfach und von guter Qualität sind. Der Weinberg umfasst 25 Hektar in Quincy, an den Hängen des Cher, und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die günstigen Preise und die herzliche Gastfreundschaft sind ein klarer Pluspunkt, und man sollte sich vorzugsweise für die Weißweine aus Quincy entscheiden.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jean Tatin hat dieses Weingut von seiner mütterlichen Familie übernommen, die es seit 1873 besitzt. Er hat sich in Brinay niedergelassen und dort in den 1950er Jahren seine ersten Trauben geerntet. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen.

Kundenbewertung

4.1/5

von 12 Bewertungen