Domaine des Bérioles

Der Weingut Les Bérioles gilt als Vorreiter der Erneuerung in der Appellation Saint-Pourçain. Der Wendepunkt für dieses 15 Hektar große Familienweingut kam 2011, als Jean Teissèdre sich seinen Eltern Odile und Olivier Teissèdre anschloss, einen neuen Weinkeller in einem alten Gebäude im Bourbonnais einrichtete und mit dem Verkauf von Flaschenweinen begann. Jean, der sich leidenschaftlich für den Weinbau interessiert und über einen reichen Erfahrungsschatz verfügt, wird heute von seiner Schwester Sophie und deren Ehemann Jérôme Roux unterstützt. Der Weingut Les Bérioles ist heute als Bio-Betrieb zertifiziert und hat sich nun dem biodynamischen Anbau zugewandt.