Domaine des Bérioles - La Chabanne 2018

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses 16 Hektar große Familienweingut am Fuße einer kleinen Kapelle, durch das der Jakobsweg führt, wurde 1989 von Odile und Olivier Teissèdre gegründet, die ihre Trauben an die Genossenschaftskellerei lieferten. Seit 2011 und der Gründung des Weinkellers leitet ihr Sohn Jean das Weingut. Die Bio-Zertifizierung mit Ausrichtung auf biodynamischen Anbau wurde 2019 erworben.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Pinot Noir de la Chabanne ist der blumigste und ausgereifteste Wein mit einer gewissen Festigkeit im Abgang. Einer der gelungensten Rotweine dieser Appellation.

Über das Weingut:

Jean Teissèdre hat sich in kurzer Zeit als Verkörperung der Erneuerung von Saint-Pourçain etabliert. Im Jahr 2011 übernahm er die Weinberge seiner Familie, die die Genossenschaftskellerei belieferten. Sein präziser und lebhafter Stil spiegelt sich in seinen Rotweinen (Pinot Noir und Gamay) und Weißweinen (Chardonnay und Tressallier, eine alte lokale Rebsorte, der er zu neuem Ansehen verhilft) wider. Die Salzigkeit der Weißweine und die Finesse der Rotweine werden dank einer präziseren Weinbau- und Weinbereitungstechnik mit jedem Jahrgang verfeinert.