Domaine des Bérioles - Saint-Pourçain Les Grandes Brières 2022
90/100
RVF
„Ein herrlicher, vollmundiger und genussvoller Jahrgang, überraschend strukturiert und geprägt von seidigen Tanninen“
Dieser Wein stammt aus Granitböden und reifte in kegelstumpfförmigen Holzfässern. Er besticht durch seine Vollmundigkeit, Frische und Rundheit. Ein Genusswein, der hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wurstplatten und Innereien passt.
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Auge
Schöne, tiefrote Farbe
Nase
Vollmundig, frisch, mit Aromen von roten und schwarzen Beeren sowie Gewürznoten
Geschmack
Rund, seidige und ausgewogene Tannine, alles in vollkommener Harmonie
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2028+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Innereien und Wurstwaren…
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses 16 Hektar große Familienweingut, das am Fuße einer kleinen Kapelle liegt und vom Jakobsweg durchquert wird, wurde 1989 von Odile und Olivier Teissèdre gegründet, die ihre Trauben zuvor an die Genossenschaftskellerei lieferten. Seit 2011 und der Errichtung des Weinkellers steht ihr Sohn Jean an der Spitze des Betriebs. Die Bio-Zertifizierung mit Ausrichtung auf die biodynamische Landwirtschaft wurde 2019 erworben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 90/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Jean Teissèdre hat sich innerhalb kurzer Zeit als Inbegriff des Aufschwungs von Saint-Pourçain etabliert. Im Jahr 2011 übernahm er die Weinberge seiner Familie, die zuvor die Genossenschaftskellerei belieferten. Sein präziser und lebhafter Stil spiegelt sich in seinen Rotweinen (Pinot Noir und Gamay) und seinen Weißweinen (Chardonnay und Tressallier, eine alte lokale Rebsorte, der er wieder zu altem Ruhm verhilft) wider. Die Salzigkeit der Weißweine und die Finesse der Rotweine verfeinern sich mit jedem Jahrgang dank einer immer präziseren Weinbau- und Weinbereitungspraxis.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS J. Veröffentlicht am 05.01.2025
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