Domaine des Bérioles - Saint-Pourçain Les Grandes Brières 2022
90/100
RVF
„Ein herrlicher, vollmundiger und genussvoller Jahrgang, überraschend strukturiert und geprägt von seidigen Tanninen.“
Dieser aus Granitböden stammende und in konischen Holzfässern gereifte Wein ist vollmundig, frisch und rund. Ein Genusswein, der hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wurstplatten und Innereien passt.
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Auge
Schöne tiefrote Farbe
Nase
Köstlich, frisch, mit Noten von roten und schwarzen Früchten und Gewürzen
Mund
Rund, seidige und ausgewogene Tannine, ganz harmonisch
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2028+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Innereien und Wurstwaren...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses 16 Hektar große Familienweingut am Fuße einer kleinen Kapelle, durch das der Jakobsweg führt, wurde 1989 von Odile und Olivier Teissèdre gegründet, die ihre Trauben an die Genossenschaftskellerei lieferten. Seit 2011 und der Gründung des Weinkellers leitet ihr Sohn Jean das Weingut. Die Bio-Zertifizierung mit Ausrichtung auf biodynamischen Anbau wurde 2019 erworben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2023) 90/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Jean Teissèdre hat sich in kurzer Zeit als Verkörperung der Erneuerung von Saint-Pourçain etabliert. Im Jahr 2011 übernahm er die Weinberge seiner Familie, die die Genossenschaftskellerei belieferten. Sein präziser und lebhafter Stil spiegelt sich in seinen Rotweinen (Pinot Noir und Gamay) und Weißweinen (Chardonnay und Tressallier, eine alte lokale Rebsorte, der er zu neuem Ansehen verhilft) wider. Die Salzigkeit der Weißweine und die Finesse der Rotweine werden dank einer präziseren Weinbau- und Weinbereitungstechnik mit jedem Jahrgang verfeinert.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS J. Veröffentlicht am 05.01.2025
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