20852 Kundenbewertungen

Domaine des Bérioles - Trésaille 2019

Name: Domaine des Bérioles - Trésaille 2019
Brand: Domaine des Bérioles
Rating: 3.9 (24 reviews)

IGP Val de Loire|Weißwein|Bio

3.9/5 (24 Kunden)

15/20

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2018)

lebhaft

einzigartig

Originalität

„Autochthone Rebsorte“

Wenn Sie auf der Suche nach Entdeckungen und Emotionen sind, entscheiden Sie sich für diesen Weißwein von einst! Eine echte Originalität mit diesem 100 % Tréssallier, einer autochthonen Rebsorte, die von der Familie Teissèdre wieder angepflanzt wurde. Dieser Weißwein strahlt eine einzigartige Energie aus. Die zitronige und blumige Nase ist eher zart, während sich der Gaumen mit einer unglaublichen Lebhaftigkeit ausdrückt. Ein origineller Jahrgang, der sowohl üppig als auch elegant ist und uns mit dem Wunsch nach mehr zurücklässt!

Kaufen Sie Ihre Weine von Bérioles zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

20852 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine des Bérioles

Cuvée

Trésaille

Jahrgang

2019

Bezeichnung

IGP Val de Loire

Region

Loire

Rebsorten

100% Tréssallier, cépage autochtone unique en France

Terroirs

Lehm-Kalk- und Granitböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher an der Kasse

Weinbereitung

Niederdruckpressung in einer pneumatischen Presse, Kaltklärung, Gärung bei niedrigen Temperaturen zu Beginn des Prozesses und anschließend bei bis zu 17 °C, um die Umwandlung von Zucker in Alkohol abzuschließen und ein schönes aromatisches Gleichgewicht der Rebsorte zu erreichen. Abziehen am Ende der Gärung.

Reifung

Im Tank auf Feinhefe

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Auge

Hellgelbe Farbe

Nase

Köstlich und frisch, mit Zitronen- und Blumennoten

Mund

Präziser, lebhafter, eleganter Angriff, mineralischer Abgang, schöne Energie

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, Käse ...

Weitere Informationen unter Domaine des Bérioles

Weitere Informationen unter IGP Val de Loire

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses 16 Hektar große Familienweingut am Fuße einer kleinen Kapelle, durch das der Jakobsweg führt, wurde 1989 von Odile und Olivier Teissèdre gegründet, die ihre Trauben an die Genossenschaftskellerei lieferten. Seit 2011 und der Gründung des Weinkellers leitet ihr Sohn Jean das Weingut. Die Bio-Zertifizierung mit Ausrichtung auf biodynamischen Anbau wurde 2019 erworben.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2020) 15/20 (Jahrgang 2018) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Jean Teissèdre hat sich in kurzer Zeit als Verkörperung der Erneuerung von Saint-Pourçain etabliert. Im Jahr 2011 übernahm er die Weinberge seiner Familie, die die Genossenschaftskellerei belieferten. Sein präziser und lebhafter Stil spiegelt sich in seinen Rotweinen (Pinot Noir und Gamay) und Weißweinen (Chardonnay und Tressallier, eine alte lokale Rebsorte, der er zu neuem Ansehen verhilft) wider. Die Salzigkeit der Weißweine und die Finesse der Rotweine werden dank einer präziseren Weinbau- und Weinbereitungstechnik mit jedem Jahrgang verfeinert.

Kundenbewertung

3.9/5

von 24 Bewertungen