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Clos Maurice - Saumur blanc Einhorn 2023

Clos Maurice - Saumur blanc Licorne 2023

90/100

RVF

Chenin
Mineral
ausgeglichen
Rechtschaffenheit

"Ein wahrer Nugget für diesen weißen Saumur von großer Reinheit".

"Fein gegrillt durch den Holzausbau, ein speicheltreibender Chenin, halbwegs körperreich, eine schöne Lockerheit im Mund bis zu einem frischen, schlanken Finale mit schönem Glanz. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte." (La Revue du Vin de France n°692 - Juli August)

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Bewerteter Standort
20756 Meinungen
-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Clos Maurice

Cuvée

Licorne

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Saumur blanc

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Terroirs

Lehm-Kalkstein auf Feuerstein

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell, bei optimaler Reife

Weinbereitung

Direkte Pressung, spontane Gärung mit einheimischen Hefen im Fass

Reifung

7 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Goldgelbe Robe

Nase

Fruchtig, auf Zitrusfrüchten, weißen Blumen, buttrigen und Brioche-Noten

Mund

Knackig, schöne Frische und Lebendigkeit, mineralische Noten, langer, ausgewogener Abgang

Servieren

BEI 11°C

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Geflügel, Kalbfleisch, Meeresfrüchten, asiatischer Küche...

Weitere Informationen über Clos Maurice

Weitere Informationen über Saumur blanc

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2024) 90/100 (Zeitschrift Sommer)

Über den Wein :

Fein gegrillt durch den Holzausbau, ein speicheltreibender Chenin mit halbem Körper, eine schöne Lockerheit im Mund bis hin zu einem frischen, schlanken Finale mit schönem Glanz. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.

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PREIS EIGENSCHAFT

19

.90

€/Fl.

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