Domaine de Rocheville - Saumur blanc La Jouvencelle 2025
1*Étoile
Hachette
17/20
Le Point
„Eleganz und Finesse, mit strahlend spritzigen Aromen!“
Ein herrlicher Bio-Chenin, der in großen Fässern und Barriques ausgebaut wurde und zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten entfaltet. Die Finesse und Frische dieser Cuvée werden Sie mit Sicherheit begeistern – eine wunderbare Gelegenheit, sich etwas Gutes zu gönnen!
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Auge
Kleid in zarten Grün- und Goldtönen
Nase
Fruchtig mit Aromen von tropischen Früchten, weißen Früchten und weißen Blüten, dezente Röst- oder Vanillenoten
Geschmack
Frisch, belebend, voller Eleganz
Servieren
Zwischen 12 und 14 °C
Vor dem Trinken
2032
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, gebratenen Garnelen, Kalbsragout, thailändischer Suppe, Tajine mit Hähnchen und Oliven, Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Philippe Porché, ein engagierter Winzer, hat seine 16 Hektar im lehm-kalkhaltigen Gebiet von Parnay auf Bio-Anbau umgestellt – an einem Hang, an dem die Niederschlagsmenge zu den geringsten der Region zählt. Im Laufe der Jahrgänge macht das Weingut Fortschritte: Die Rotweine reichen von geschmeidigen (Cuvée „Le Page“) bis hin zu tiefgründigen, edlen Tanninen (Le Prince und Le Roy). Bei den Weißweinen wechseln sich geschmeidige Weine (La Jouvencelle) mit fein strukturierten Weinen ab, wie der „Clos de la Thibaudière“ mit seiner hervorragend gelegenen Parzelle auf dem Hügel von Brézé. Ein idealer Ort, um sich etwas Gutes zu gönnen.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2026) 1*Stern (Jahrgang 2024 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut wurde 2005 von Philippe Porché gegründet und erstreckt sich über 17 Hektar, die seit 2019 als Bio-Anbaufläche zertifiziert sind. Die Schlösser der Loire haben den Besitzer inspiriert, der seine Cuvées „Le Roi“, „Le Prince“, „Le Fou du roi“, „La Dame“ und „Le Page“ genannt hat…
Le Point
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 17/20 (Jahrgang 2024)
Kundenbewertung
(Jahrgang 2024)
4/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ERIC V. Veröffentlicht am 26.05.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn CLEMENT G. Veröffentlicht am 17.08.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn PAUL C. Veröffentlicht am 13.08.2025
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IMMOBILIENPREIS
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