Domaine de Rocheville - Saumur-Champigny Côte & Franc 2023
2*Étoiles
Hachette
„Eine Köstlichkeit mit samtig-weichem Geschmack!“
Côte & Franc (ehemals Le Page) ist ein Saumur Champigny, der länger gereift ist, nämlich 18 Monate statt 9 Monate. Ein leichter und fruchtiger Wein, der eine angenehme Frische bietet. Mit seiner harmonischen und samtigen Textur ist er eine schöne Einladung zum Genuss.
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Auge
Schmeichelhafte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Aromen von roten Früchten (Himbeere, Cassis...), minzige Noten
Mund
Harmonischer, leichter und fruchtiger Geschmack, angenehme Frische, weiche Tannine, säuerlicher Abgang
Servieren
Zwischen 15 und 16 °C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Perfekt als Aperitif mit einer Wurstplatte, passt er auch zu einem Picknick, einem Rillauds-Salat oder einer Schweinerippe mit Pilzen, Pizza, Weichkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Philippe Porché, ein engagierter Winzer, hat seine 16 Hektar im lehm- und kalkhaltigen Gebiet von Parnay, an einem Hang, an dem die Niederschlagsmenge zu den niedrigsten der Region zählt, auf biologischen Anbau umgestellt. Im Laufe der Jahrgänge macht das Weingut Fortschritte: Die Rotweine reichen von geschmeidig (Cuvée Le Page) bis zu aristokratisch-tiefgründigen Tanninen (Le Prince und Le Roy). Die Weißweine wechseln zwischen geschmeidig (La Jouvencelle) und fein wie der Clos de la Thibaudière mit seiner gut gelegenen Parzelle auf dem Hügel von Brézé. Die ideale Adresse, um sich etwas Gutes zu gönnen.
Guide Hachette des vins
Bewerter Wein (Führer 2024) 2* Sterne(Jahrgang 2022 ) (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses 2005 von Philippe Porché gegründete Weingut erstreckt sich über 17 Hektar, die seit 2019 biologisch zertifiziert sind. Die Schlösser der Loire inspirierten den Eigentümer, der seine Cuvées Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Page...
EIGENTUMSPREIS
11
.90
Cashback | 2.00%
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