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Hacienda Bodega Tacama - Gran Tinto Tres cepas 2018

Name: Hacienda Bodega Tacama – Gran Tinto Tres cepas 2018
Brand: Hacienda Bodega Tacama
Rating: 3.6 (10 reviews)

Vallée d'Ica|Rotwein

3.6/5 (10 Kunden)

Peru

fruchtig

würzig

rotes Fleisch

An dem außergewöhnlichen Standort im Ica-Tal in Peru entsteht aus dieser sorgfältig von Hand gelesenen Auswahl von Malbec, Tannat und Petit Verdot ein eleganter und fruchtiger Wein, der die Geselligkeit und Frische seines Terroirs wunderbar zum Ausdruck bringt. Ein genussvoller Rotwein mit einem Hauch von Fernweh.

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Bewertete Website

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Weingut

Hacienda Bodega Tacama

Cuvée

Gran Tinto Tres cepas

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Vallée d'Ica

Region

Peru

Rebsorten

50 % Malbec, 30 % Petit Verdot, 20 % Tannat

Anbaugebiete

Sandig-lehmiger Boden im Ica-Tal

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappung vor der Gärung in Edelstahltanks für 10 bis 25 Tage

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Dunkle, undurchsichtige granatrote Farbe

Nase

Zunächst eher zurückhaltend, nach Belüftung dann Noten von roten und schwarzen Beeren sowie ein Hauch von Gewürzen

Geschmack

Schlank und lang anhaltend mit schöner Säure, seidig, fruchtig und würzig

Servieren

Bei 16–18 °C

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, kreolischen Gerichten, Nudelgerichten und typischen peruanischen Rezepten: Fleischeintöpfe, Hühnersuppe mit Rotwein, Kalbsrouladen mit Kartoffelpüree

Weitere Informationen unter Hacienda Bodega Tacama

Weitere Informationen unter Vallée d'Ica

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 10 Bewertungen