„Der Charme 2023, äußerst jung und elegant, ist der eleganteste Rotwein in ihrem Douro-Sortiment. Es handelt sich um einen innovativen Wein, der in Vale Mendiz und Quinta de Napoles hergestellt wird, um die Menge (und die Qualität) zu steigern, wobei dieselbe Logik verfolgt wird – eine kurze Mazeration der ganzen Trauben im Lagar, gepresst in Barriques, wo er vollständig vergoren ist und neun Monate lang gereift ist. Verwendet werden hochgelegene Weinberge mit einer Traubenmischung, darunter auch weiße Rebsorten. Dieser Wein ist blumig und kräuterig, duftend, elegant, fein gewagt und ausgewogen, mit einem eleganten Profil. Er ist sehr ausgewogen und dürfte anmutig altern. Er reiht sich in die Tradition der Jahrgänge 2019 und 2021 ein. 2026–2036“ (Wine Advocate 2024)
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Auge
Granatrote Farbe, fein und glänzend
Nase
Ein herrlicher Ausdruck knackiger und saftiger roter Früchte: zarte Noten von Kirschen und Erdbeeren, leicht rauchig
Geschmack
Seidige Textur und rustikale Noten verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen, unglaubliche Frische, lebhafte Fruchtaromen, die an das Bouquet anknüpfen, feine Tannine, schöner und langer Abgang, der nach wie vor erfrischend ist
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vor dem Trinken
2036
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem mit dem Messer geschnittenen Rindertartar, einem Stück Rindfleisch mit Trüffelbutter oder einem mit Asche bestäubten Ziegenkäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der „Charme 2023“, ein äußerst junger und eleganter Wein, ist der eleganteste Rotwein ihres Douro-Sortiments. Es handelt sich um einen innovativen Wein, der in Vale Mendiz und Quinta de Napoles hergestellt wird, um die Menge (und die Qualität) zu steigern, wobei dieselbe Logik verfolgt wird – eine kurze Mazeration der ganzen Trauben im Lagar, gepresst in Barriques, wo er vollständig vergoren ist und neun Monate lang gereift ist. Verwendet werden Weinberge in großer Höhe mit einer Traubenmischung, darunter auch weiße Rebsorten. Dieser Wein ist blumig und kräuterig, duftend, elegant, fein gewagt und ausgewogen, mit einem eleganten Profil. Er ist sehr ausgewogen und dürfte anmutig altern. Er reiht sich in die Tradition der Jahrgänge 2019 und 2021 ein. 2026–2036
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