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Quevedo - Claudia's blanc 2015

Name: Quevedo – Claudia's Weißwein 2015
Brand: Quevedo
Rating: 3.5 (8 reviews)

Douro|Weißwein

3.5/5 (8 Kunden)

89/100

Robert Parker

Die Cuvée „Claudia’s“ ist eine Assemblage aus lokalen Rebsorten und besticht bereits im Glas durch eine schöne aromatische Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten, Feuerstein und Rauch. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant, mit einer anhaltenden Frische und einem überraschend sanften, runden Abgang. Ein wahrer Genuss!

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Bewertete Website

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Weingut

Quevedo

Cuvée

Claudia's

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Douro

Region

Portugal

Rebsorten

30 % Viosinho, 20 % Rabiagto, 20 % Gouveio, 15 % Ferñao Pires, 15 % Arinto

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Niedertemperaturgärung

Reifung

6 Monate in französischen Eichenfässern, Batonnage, keine malolaktische Gärung

Alkoholgehalt

13%

Auge

Hellgelb-grüne Farbe

Nase

Fein und komplex mit mineralischen, rauchigen und säuerlichen Noten

Geschmack

Schöne, frische und mineralische Struktur mit einem rundlichen Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2023

Weinbegleitung zu Speisen

Passt ideal zu Gravelax vom Lachs, Kalbsnuss mit Morcheln, knackigem Pfannengemüse oder Desserts wie „Île flottante“ oder einer Tarte mit rosa Praline...

Weitere Informationen unter Quevedo

Weitere Informationen unter Douro

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Claudia's Branco Reserve 2015 ist eine Cuvée aus 40 % Viosinho, 30 % Gouveio, 15 % Fernão Pires und 15 % Arinto, die sechs Monate lang in Eichenfässern aus zweiter Füllung gereift ist. Im Mittelgaumen recht kräftig, liegt die größte Stärke dieses Weins in seiner feinen Kombination aus Tiefe, Finesse und Frische. Die Eiche ist wunderbar integriert. Weich und rund, lässt er sich gut trinken, schmeckt für sich genommen gut, passt aber noch besser zu einem Gericht. Im Abgang zeigt sich eine leicht eisenartige Note. Die Konzentration ist subtil – sie wirkt nicht aufdringlich –, ist aber durchaus vorhanden. Dieser Douro Branco ist zurückhaltend, trifft aber alle „Basen“ [Baseball]. Zum Zeitpunkt der Verkostung war er noch nicht abgefüllt, aber es handelte sich um die endgültige Cuvée.

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn MAXIME C. Veröffentlicht am 12.04.2020

Eine große Enttäuschung – nicht völlig schlecht, aber bei diesem Preis fehlt es ihm einfach so sehr an aromatischer Fülle… Der einzige Pluspunkt für mich: ein schöner Abgang.