„Er wurde erst etwa einen Monat vor der Verkostung abgefüllt, was man deutlich schmecken konnte, aber es gab eine leicht exzentrische Nuance, vielleicht einen Hauch von flüchtiger Säure. Allerdings nur einen Hauch. Er lässt sich dennoch gut trinken, mit einem guten Abgang und einer bemerkenswerten Kraft für einen relativ jungen Tawny. » (Wine Advocate 2018) Geben Sie ihm Zeit, sich zu entfalten, damit er seine schönsten Aromen entfalten kann.
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Auge
Dunkelrote Farbe am Rand und granatrote Farbe in der Mitte
Nase
Elegant mit Noten von frischen Mandeln, gerösteten Haselnüssen und Muskatnuss
Mund
Beeindruckend frisch mit einer reichen Aromapalette, schöner Ausgleich zwischen Zucker und Säure
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030+
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Trockenfrüchten oder Nüssen, einer Crème brûlée, einem Bleu de Gex ...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2018) 88/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Colheita Tawny Porto 2004 ist eine Parzellenmischung, die hauptsächlich aus Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %) und anderen Rebsorten besteht. Er wurde 2018 mit einem langen Korken und 100 Gramm Restzucker abgefüllt. Dieser feine und konzentrierte Tawny im Stil des Hauses hat eine dunklere Farbe als die meisten Tawnys. Lassen Sie sich nicht verwirren, es handelt sich immer noch um einen Tawny. Er wurde nur etwa einen Monat vor der Verkostung abgefüllt, was deutlich zu erkennen war, aber es gab eine leicht exzentrische Nuance, vielleicht einen Hauch von flüchtiger Säure. Allerdings nur einen Hauch. Er lässt sich dennoch gut trinken, mit einem guten Abgang und einer für einen relativ jungen Tawny bemerkenswerten Kraft.
Wine Enthusiast
Wein mit einer Bewertung von 90/100
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