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Domaine Henri Milan

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Im Jahr 1956 erwarb Robert Milan ein Anwesen in Saint-Rémy-de-Provence und pflanzte dort zwei Jahre später Reben. Da ihm die Ausrüstung zur Weinherstellung fehlte, wurde die gesamte Ernte der folgenden Jahre verkauft. In den 1970er Jahren beschloss Robert Milan, einen Weinkeller zu bauen, um seine Weine selbst zu keltern.

Zwanzig Jahre nach der Gründung der Domaine Milan übernahm Henri Milan, Roberts Sohn, den Familienbetrieb und verhinderte die Rodung der Rebflächen. Sein Werdegang als Winzer wurde durch verschiedene Begegnungen bereichert, insbesondere durch die mit Claude Bourguignon – einem Forscher auf dem Gebiet der Bodenmikrobiologie. Dies war der Auslöser für die Umstellung des Weinbergs auf biologischen Anbau.

Ein weiterer Meilenstein in der Geschichte der Domaine Henri Milan ist der freiwillige Austritt aus der AOC Baux de Provence, um mehr Freiheit bei der Weinbereitung zu gewinnen. Seit 2007 werden die Weine daher als „Vin de Table“ und ab 2009 als „Vin de France“ etikettiert. „Signature“-Weine mit starker Persönlichkeit und großem Potenzial!

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Henri Milan

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