Domaine Richeaume - Cuvée Columelle 2012

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses Weingut am Fuße des Berges Sainte-Victoire gehört der Familie Hoesch. Es wird biologisch bewirtschaftet und bietet eine Auswahl an Rotweinen, die vor allem auf Cabernet Sauvignon und Syrah basieren. Die Weine sind kraftvoll, gut ausgebaut, elegant und verfügen über die nötige Fruchtfrische.

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Über das Weingut:

Henning Hoesch und seine Frau Julia entdeckten 1972 dieses verlassene Weingut am Fuße der Felsen der Sainte-Victoire. Sie bepflanzten den Weinberg neu und begannen, ihre ersten Parzellen auf drei Hektar Land biologisch zu bewirtschaften. Im Laufe der Jahre schufen sie große Terrassenparzellen auf den vielversprechendsten Terroirs, auf denen heute die Trauben für die großen Weine des Weinguts, „Les Terrasses” und „Cuvée Columelle”, angebaut werden. Ein ganzheitlicher Ansatz, eine natürliche Weinbereitung und biologischer Anbau in den Weinbergen sind ihm ebenso wichtig wie die Qualität seiner Weine. Ebenso begeistert wie sein Vater trat Sylvain Hoesch, geboren 1970, 2001 in das Weingut ein. Er leitet das Weingut und den heute 27 Hektar großen Weinberg mit derselben Sorgfalt und denselben Qualitätsansprüchen wie sein Vater. Er hat beschlossen, die gesamte Produktion des Jahres 2008 unter dem Label IGP (geschützte geografische Angabe) zu vermarkten, das die Bezeichnung „Vin de Pays” abgelöst hat.

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Über den Wein:

Die Rotweine überraschen angenehm, da sie deutlich weniger holzig sind. Der Columelle 2012 besticht durch seine Fruchtigkeit und eine Säure im Abgang.

Über das Weingut:

Dieses Weingut liegt wunderschön oberhalb des Dorfes Puyloubier, am Fuße des Berges Sainte-Victoire, inmitten einer natürlichen Landschaft aus roter Erde. Seine Geschichte reicht nun schon vierzig Jahre zurück. Henning Hoesch, gebürtiger Deutscher und Professor für Kirchenrecht an der Universität Aix-en-Provence, kaufte dieses 65 Hektar große Weingut, das damals noch unbewirtschaftet war. Er pflanzte 3 Hektar Rebfläche an, die er im Rahmen eines Experiments biologisch bewirtschaftete (Zertifizierung 1972). Sehr schnell zeichneten sich die Weine durch ihre Intensität und Kraft aus. In den folgenden Jahren wurde ihr Stil durch eine besser beherrschte Weinbereitung und Holzausbau verfeinert. Wie bei den größten Winzern verbinden sich der Respekt vor den Böden und der Verzicht auf Eingriffe in den Weinbau mit modernen Weinbereitungstechniken. So ist das Weingut mit leistungsstarken Geräten ausgestattet, mit denen die berühmten Cuvées Les Terrasses und Columelle hergestellt werden, die wir zu den beiden besten Rotweinen der Provence zählen. Je nach Inspiration durch den Jahrgang entwickelt Sohn Sylvain weitere, originellere Cuvées, die das außergewöhnliche pflanzliche Erbe des Weinbergs von Richeaume zur Geltung bringen. Allerdings sind die Preise dafür sehr hoch...