Domaine Richeaume - Cuvée Columelle 2012

Dieses Weingut am Fuße des Montagne Sainte-Victoire gehört der Familie Hoesch. Es wird biologisch bewirtschaftet und bietet ein Sortiment, bei dem die Rotweine vor allem auf Cabernet Sauvignon und Syrah basieren. Die Weine sind kraftvoll, gut ausgebaut, elegant und verfügen über die richtige Fruchtfrische.

Henning Hoesch und seine Frau Julia entdeckten 1972 dieses verlassene Weingut am Fuße der Sainte-Victoire-Klippe. Sie bepflanzten den Weinberg neu und begannen daraufhin, ihre ersten Parzellen auf drei Hektar Land nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus zu bewirtschaften. Im Laufe der Jahre legten sie auf den vielversprechendsten Terroirs große Terrassenparzellen an, die heute die Trauben für die Spitzenweine des Weinguts liefern: „Les Terrasses“ und die „Cuvée Columelle“. Ein ganzheitlicher Ansatz, eine natürliche Weinbereitung und der biologische Anbau in den Weinbergen sind ihm ebenso wichtig wie die Qualität seiner Weine. Ebenso begeistert wie sein Vater trat Sylvain Hoesch, geboren 1970, 2001 in das Weingut ein. Er leitet das Weingut und den Weinberg, der heute 27 Hektar umfasst, mit ebenso viel Sorgfalt und Qualitätsanspruch wie sein Vater. Er hat beschlossen, die gesamte Produktion des Jahrgangs 2008 unter das Label IGP (geschützte geografische Angabe) zu stellen, das die Bezeichnung „Vin de Pays“ abgelöst hat.

Die Rotweine überraschen angenehm, da sie deutlich weniger holzig sind. Der 2012er Columelle besticht durch seine appetitliche Fruchtigkeit und eine spritzige Säure im Abgang.

Dieses Weingut liegt wunderschön oberhalb des Dorfes Puyloubier, am Fuße des Montagne Sainte-Victoire, inmitten einer natürlichen Landschaft aus rotem Erdreich. Seine Geschichte reicht mittlerweile vierzig Jahre zurück. Henning Hoesch, deutscher Herkunft und Professor für Kirchenrecht an der Universität Aix-en-Provence, erwarb dieses damals noch unbewirtschaftete, 65 Hektar große Weingut. Er pflanzte dort 3 Hektar Rebfläche an, die er unter Anwendung biologischer Anbaumethoden bewirtschaftete (Zertifizierung 1972). Schon sehr bald zeichneten sich die Weine durch ihren vollmundigen Körper und ihre Kraft aus. In den folgenden Jahren verfeinerte sich ihr Stil durch besser beherrschte Weinbereitungstechniken und eine gezieltere Holzausprägung. Wie bei den größten Winzern verbinden sich der Respekt vor den Böden und der Verzicht auf Eingriffe in den Weinbau mit modernen Weinbereitungsmethoden. So ist der Weinkeller mit leistungsstarken Geräten ausgestattet, die es ermöglichen, die berühmten Cuvées „Les Terrasses“ und „Columelle“ zu kreieren, die wir zu den beiden besten Rotweinen der Provence zählen. Je nach Inspiration, die der Jahrgang bietet, kreiert Sohn Sylvain weitere, originellere Cuvées, die das außergewöhnliche pflanzliche Erbe des Weinbergs von Richeaume zur Geltung bringen. Allerdings ist anzumerken, dass die Preise sehr hoch werden…