Die Syrah-Traube, die aus Weinbaugebieten mit einer unglaublichen geologischen Vielfalt stammt, zeichnet sich durch eine seltene Komplexität sowie subtile und rassige Nuancen aus. In diesen provenzalischen Weinbergen entwickelt sie eine ausgesprochen nordische Note, die ihren ganzen Charme ausmacht. Ein wunderschöner Wein aus 100 % Syrah!
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Auge
intensiv schwarze Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Aromen von roten und schwarzen Beeren
Geschmack
Ein offener und sinnlicher Antrunk. Fruchtige Noten, gefolgt von Röstnoten und Kakao im Abgang. Frische, Eleganz und eine feine mineralische Struktur.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2017
Vor dem Trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Schmorbraten nach provenzalischer Art, einem Stück gegrilltem Rindfleisch...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)