Château Saint-Maur - Côtes de Provence Excellence Rosé 2023
3*Étoile
Hachette
92/100
Wine Enthusiast
90/100
Robert Parker
„Eine erlesene Cuvée, die wahre DNA des Weinguts!“
Als Flaggschiff des Weinguts vereint der „Excellence Rosé“ Fülle und Frische in einem komplexen Rosé, der sich hervorragend als Begleiter zu den Mahlzeiten eignet. Mit seiner kraftvollen und charmanten Aromenpalette entfalten sich exotische Noten und Zitrusaromen in einem vollmundigen und eleganten Geschmackserlebnis. Der leicht mineralische Abgang sorgt für Lebendigkeit und eine salzige Nachklang.
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Auge
Helle Farbe mit lachsfarbenen Reflexen
Nase
Kraftvoll und komplex, mit exotischen Aromen, untermalt von Noten von Mango, Weinbergpfirsich und Zitrusfrüchten
Geschmack
Elegant und vollmundig, geprägt von Pfirsicharomen, schönes Volumen, getragen von einer angenehmen Frische, salziger Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrillten Meerbarben, mit Broccio gefüllten Zucchiniblüten, Kalbsbrust, Kalbsreis mit Pfifferlingsauce, Litschisorbet...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Roger Zannier, der bereits Eigentümer der Quinta do Pessegueiro im Douro ist, möchte Château Saint-Maur zu einem der besten Weingüter der Provence machen. Das Weingut liegt 10 Kilometer von Saint-Tropez entfernt, ist durch das Massif des Maures vor dem Mistral geschützt und verfügt über eine Ost-West-Ausrichtung. Geschützt vor Winden, aber mit einem maritimen Einfluss, der die starke Sommerhitze mildert, erstreckt er sich über 60 Hektar, von denen derzeit 45 bewirtschaftet werden. Auf lehm- und kalkhaltigem Boden schmiegt sich der Weinberg an die Hügelkonturen an und steigt allmählich bis zum Waldrand an. Seit 2013 verfügt das Weingut über einen neuen, hochmodernen Weinkeller sowie einen neuen Verkaufsraum. Hier hält die Kunst erfolgreich Einzug bis in den Weinkeller hinein, mit Wechselausstellungen von originellen und avantgardistischen Künstlern.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2024) 3* Sterm (Jahrgang 2022 ) (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Unternehmer Roger Zannier, der bereits Eigentümer der Quinta Do Pessegueiro (Douro) ist, hat dieses Anwesen in Cogolin erworben, das am Fuße des Massif des Maures und 10 km von Saint-Tropez entfernt liegt. Heute leitet sein Schwiegersohn Marc Monrose diesen 100 Hektar großen Cru Classé, von denen 60 Hektar bepflanzt sind. Er hat das Weingut mit einem neuen, hochmodernen Weinkeller ausgestattet.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2023) 90/100(Jahrgang 2022 ) (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
4.5/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ROB P. Veröffentlicht am 24.04.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn DAVID B. Veröffentlicht am 27.01.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn ANDRE J. Veröffentlicht am 16.11.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn FABIEN D. Veröffentlicht am 28.07.2024
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