20843 Kundenbewertungen

Château des Tourettes - Tinus Chardonnay Plateau de l'Aigle 2019

Name: Château des Tourettes – Tinus Chardonnay Plateau de l'Aigle 2019
Brand: Château des Tourettes
Rating: 3.8 (5 reviews)

Vin de France|Weißwein

3.8/5 (5 Kunden)

16,5/20 Coup de Coeur

RVF

Chardonnay

Lieblingsstück

„Ein gut gereifter Chardonnay mit Noten von gelben Früchten, Mandeln und Trockenfrüchten. Der Hauch von Reduktion, der die aromatische Phase unterstreicht, bringt die Nase wieder ins Gleichgewicht, die Holznote ist gut dosiert. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem recht breiten Kern, aber der Saft bleibt konsistent und zeigt eine schöne Fülle mit Röstnoten.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 – RVF)

Kaufen Sie Ihre Weine von Tourettes zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

20843 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château des Tourettes

Cuvée

Tinus Plateau de l'Aigle

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Vin de France

Region

Rhône

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Parzelle Plateau de l'Aigle in Höhenlagen (ca. 400 m) mit kalkreichen Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Beim Pressen wurde eine Auswahl der Säfte getroffen, um nur die ersten Säfte zu behalten und so eine sehr schöne Säure zu bewahren. Diese Cuvée wurde in Fässern vinifiziert, wobei 40 % der Fässer neu waren.

Reifung

Der Ausbau erfolgte über mehrere Monate auf der Hefe in Fässern und anschließend in Betontanks auf der Feinhefe.

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Goldfarbenes Kleid

Nase

Sehr ausdrucksstark mit Noten von geröstetem Brot, aber auch Menthol und frischen Kräutern.

Mund

Reichhaltig und vor allem durch seine Länge und Mineralität geprägt

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zum Aperitif, zu Chicorée mit Schinken, Blätterteiggebäck aus der Franche-Comté oder Sauerkraut mit Champagner.

Weitere Informationen unter Château des Tourettes

Weitere Informationen unter Vin de France

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2021) 16,5/20 Coup de Coeur

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Ein gut gereifter Chardonnay mit Noten von gelben Früchten, Mandeln und Trockenfrüchten. Der Hauch von Reduktion, der die aromatische Phase unterstreicht, bringt die Nase wieder ins Gleichgewicht, die Holznote ist gut dosiert. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem recht breiten Kern, aber der Saft bleibt konsistent und zeigt eine schöne Fülle mit Röstnoten.

Über das Weingut:

Das Château des Tourettes besitzt einen schönen Weinberg auf dem Plateau von Apt. Maine und Jean-Marie Guffens haben den Weinberg fast vollständig umstrukturiert und damit ihren Willen bekräftigt, durch Neuanpflanzungen aus Massenselektionen ein schönes Terroir zu schaffen. Die Weine sind dem Stil von Jean-Marie Guffens treu geblieben und bieten stets eine ausgewogene Balance zwischen vollendeter Reife der Trauben und mineralischer Spannung im Abgang. Jean-Marie und Maine konzentrieren sich nun wieder auf die Produktion von Weißweinen und beenden den Handel mit Guffens du Sud.

Kundenbewertung

3.8/5

von 5 Bewertungen