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Weine aus dem Rhône-Gebiet
Vaucluse
Tourettes
Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014
Guffens im Château des Tourettes – „Bien Entendu“ Chardonnay Viognier 2014

Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014

IGP Vaucluse|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)
Diese Cuvée aus Chardonnay und Viognier, die vollständig im Fass ausgebaut wurde, vereint exotische, reichhaltige Aromen mit eher mineralischen Kreidenoten. Am Gaumen ist sie frisch und präzise. Eine in diesem Jahrgang besonders gelungene Cuvée.

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Weingut

Château des Tourettes

Cuvée

Bien Entendu Chardonnay Viognier

Jahrgang

2014

Bezeichnung

IGP Vaucluse

Region

Rhône

Rebsorten

Chardonnay, Viognier

Anbaugebiete

auf dem Plateau de l’Aigle

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

in Fässern

Reifung

10 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14 %

Nase

Aromen von weißen Blüten, gefolgt von exotischen Früchten (Mango)

Geschmack

sehr mineralisch und rein

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu einem Carpaccio aus Dorade oder Jakobsmuscheln, einem Ceviche, einem gebratenen Wolfsbarsch mit Kräutern und Fenchel, …

Weitere Informationen unter Château des Tourettes

Weitere Informationen unter IGP Vaucluse

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Das Château des Tourettes besitzt einen schönen Weinberg auf dem Plateau von Apt. Maine und Jean-Marie Guffens haben den Weinberg fast vollständig umgestaltet und damit ihren Willen bekräftigt, durch die Neuanpflanzung von Massenselektionen ein schönes Terroir zu schaffen. Die Weine entsprechen dem Stil von Jean-Marie Guffens und bieten stets die perfekte Balance zwischen vollendeter Reife der Trauben und einer mineralischen Spannung im Abgang. Jean-Marie und Maine konzentrieren die Produktion wieder auf Weißweine und stellen den Weinhandel „Guffens du Sud“ ein.

Kundenbewertung

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4/5

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn DAMIEN R. Veröffentlicht am 06.06.2018

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