Domaine des Bernardins - Beaumes-de-Venise 2023 (sec)

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut verdankt seinen Namen den Bernhardinermönchen, denen es einst gehörte. Die Familie Castaud bewirtschaftet es seit fünf Generationen; die Weinberge (23 Hektar, davon überwiegend weiße Rebsorten) liegen an den Hängen der Südseite der Dentelles de Montmirail in einer herrlichen Landschaft. Es ist bedauerlich, dass das Weingut einer der letzten Verfechter des Muskatweins ist, obwohl es sich hier um ein Produkt von sehr hoher Qualität handelt.

Decanter

Über den Wein:

Geräucherter Speck, Lorbeerblatt und Olivenlake. Für einen Wein aus ganzen Trauben ist er sehr fein, mit einer schönen Tanninfinesse und einer schönen Textur. Kraftvoll, tanninhaltig und reinigend, aber kompakt, mit kräftiger Säure, einem trockenen, würzigen Abgang und perfekter Ausgewogenheit. Ein guter Jahrgang für diesen Wein aus dem südlichen Rhône-Tal, der stets ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Die Weinberge befinden sich in der Umstellung auf biologischen Anbau; die Trauben werden als ganze Trauben vergoren.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses Weingut verfolgt eine traditionelle Philosophie, ohne übermäßigen Einsatz von Technologie oder Modernisierung. Kein Wunder, dass die kleinkörnigen Muskateller-Trauben einen Nektar von unvergleichlicher Textur und einer Süße hervorbringen, die der der größten Sauternes-Weine in nichts nachsteht. Das Weingut Domaine des Bernardins, bekannt für die Qualität seiner herrlichen Muscats de Beaumes-de-Venise, produziert auch einen sehr schönen Rotwein mit starker Persönlichkeit, der uns begeistert. Romain Hall keltert seit 2007 gemeinsam mit seinem Vater. Der Rotwein macht zwar 30 % der Produktion aus, war aber schon immer Teil des Sortiments; der älteste dokumentierte Jahrgang stammt aus dem Jahr 1847. Das Weingut keltert aus roten Trauben, die als ganze Trauben verarbeitet werden, wobei bei der Assemblage 10 % weiße Trauben hinzugefügt werden. Letztere spielen laut Romain eine wichtige Rolle, da sie dem Wein Fülle verleihen. Die Weine sind sehr aromatisch, und während sie in ihrer Jugend lange Zeit etwas temperamentvoll waren, sind die jüngsten Jahrgänge viel zurückhaltender, präziser und von meisterhafter Anmut, stets fähig zu einer schönen Entwicklung im Laufe der Zeit. Vor allem produziert dieses Weingut umwerfende Muskatweine, an denen man schon in ihrer Jugend große Freude hat. Mit zunehmendem Alter – zehn, zwanzig Jahre und mehr – entwickeln sie jedoch eine unglaubliche Komplexität.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Über den Wein:

In der Nase zeigen sich reife rote Beeren und ein Hauch von blumigen Noten. Am Gaumen ist er klar und geschmeidig, voller reifer roter Beeren; dieser Wein besticht durch seine Energie und Lebendigkeit – eine Frische, die den Gaumen wahrhaftig reinigt und direkt ins Herz geht. Lang, fein und strukturiert, köstlich.

James Suckling

Über den Wein:

Ein köstlicher, saftiger und reiner Rotwein mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Blutorangen, Backgewürzen und einem Hauch von Leder. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen. Lebhaft und kraftvoll, mit einem köstlichen Bitterorangen-Charakter im lang anhaltenden Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.