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Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2022

Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2022

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

93/100

RVF

92/100

Decanter

Komplex
zum Einlagern
tief

„Der großartige Jahrgang des Weinguts, konzentriert und vollmundig, mit seidigem Abgang“

„ Säuerliche Nase nach Veilchen und Holunder, am Gaumen frisch und samtig. Lebhaft, mit einem Hauch von flüchtiger Säure. Ausdrucksstark, lebhaft und fröhlich, mit leicht ledrigen Tanninen. (Decanter 2023). Diese Parzellenauswahl spiegelt den Ausdruck ihres ganz besonderen Terroirs wunderbar wider. Eine schöne Flasche, die man 10 Jahre und länger lagern kann!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Marcel Richaud

Cuvée

L'Ebrescade

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhône

Rebsorten

45% de Mourvèdre, 40% de Syrah et 15% de Grenache

Terroirs

Ausgewählte Parzellen aus alten Rebstöcken der Terroirs von Ebrescade, einem wunderschönen Ort auf den Anhöhen des Dorfes Cairanne (327 m ü. M.), beeinflusst durch Sedimentablagerungen.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinbereitung

Die natürlichste Methode

Reifung

24 Monate in Fässern und Halbfässern

Alkoholgehalt

14.5%

Bio

Ja

Auge

Intensiv rote Farbe mit granatroten Reflexen

Nase

Reichhaltig und komplex, mit reifen Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere), Gewürzen (Pfeffer, Lakritz und Zimt), einem Hauch von Röstnoten (Kaffee) und blumigen Noten (Veilchen).

Mund

Vollmundig und samtig, mit einer schönen Konzentration (die den Jahrgang und sein ganz besonderes Terroir widerspiegelt), offenbart sich der Abgang mit geschmeidigen und eleganten Tanninen.

Servieren

In einer Karaffe bei 14-16 °C

Vorher trinken

2037

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch in Soße, Kleinwild, einer Auswahl gereifter Käsesorten ...

Weitere Informationen unter Domaine Marcel Richaud

Weitere Informationen unter Cairanne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Manche Winzer stehen ganz allein für eine ganze Appellation, und der charismatische Marcel Richaud ist einer von ihnen. Er hat zweifellos dazu beigetragen, dem jüngsten Cru der Côtes du Rhône Sud zu seinem heutigen Renommee zu verhelfen. Er, der Visionär und Pionier der Parzellenbewirtschaftung, der mit seinen 45 Jahrgängen noch heute von einer Klassifizierung nach burgundischem Vorbild träumt, möchte so wenig wie möglich in den Weinberg und den Keller eingreifen. Wie ein gewisser Emmanuel Reynaud begleitet er seine Trauben bis zur optimalen Reife und bringt Weine hervor, die sowohl vollmundig als auch elegant sind und eine echte Handschrift tragen. Alle in diesem Jahr verkosteten Weine erhielten beste Bewertungen, sind sehr empfehlenswert und von absolut bemerkenswerter Gleichmäßigkeit. Die junge Generation, die seit einigen Jahren in das Familienunternehmen eingetreten ist, ist fest entschlossen, das Know-how des Hauses fortzuführen. Dennoch haben Claire und Thomas, wie um einen Wendepunkt zu markieren, 20 Hektar zusätzliches Land erworben, von denen die Hälfte an die berühmte Parzelle Les Ebrescades grenzt, was auf schöne Überraschungen in der Zukunft hoffen lässt. Vor kurzem hat Edith, die Jüngste, dem Ruf der Sirenen und vor allem der Weinberge nachgegeben. Nach einer glänzenden Karriere in Paris im Luxussegment hat sie sich schließlich in dem charmanten kleinen Dorf Cairanne niedergelassen und damit einen weiteren großen Gewinn für den schönen Stamm der Richauds erzielt.

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100

Über den Wein:

Säuerliche Nase nach Veilchen und Holunder, frisch und samtig am Gaumen. Lebhaft, mit einem Hauch von flüchtiger Säure. Ausdrucksstark, lebhaft und fröhlich, mit leicht ledrigen Tanninen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Guide 2026) 93/100

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Es gibt nur wenige Winzer in Frankreich, die so anspruchsvoll und vielseitig sind wie Marcel Richaud, vom Weinberg bis zum Weinkeller. Seit er über einen Weinkeller verfügt, der seinen Ambitionen gerecht wird, hat er die Spitze seiner Kunst erreicht. Für den Liebhaber ist die Arbeit dieses Produzenten ein Segen. Sein gesamtes Sortiment erreicht ein bemerkenswertes Niveau und überzeugt auf Anhieb. Die Weine gewinnen Jahr für Jahr an Finesse und Präzision, ohne dabei die Ausgewogenheit und Reife des Südens zu verlieren.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn VINCENT B. Veröffentlicht am 06.09.2025

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