Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die junge Generation – Claire, Thomas und seit kurzem auch Édith, die Jüngste – führt das Werk ihres Vaters Marcel, einer Symbolfigur der Appellation Cairanne, mit Bravour fort. Unter Wahrung des Erbes bringen sie neue Impulse ein, was sich insbesondere im Erwerb von weiteren 20 Hektar zeigt, von denen ein Teil an die berühmte Parzelle „Les Ebrescades“ angrenzt. Die Weine, die stets ein bemerkenswertes Niveau aufweisen, gewinnen weiter an Raffinesse und Ausdruckskraft. Aromatisch präziser und in ihrer Textur ausgefeilter verbinden sie nun Tiefe und Unmittelbarkeit in einer immer ausgereifteren Ausgewogenheit.

Decanter

Zum Wein:

Er hat eine tiefe Farbe und besticht durch ein sehr intensives und lebhaftes Bouquet von Lakritz und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und cremig, mit Aromen von Schwarzkirsche und Brombeere, die äußerst schmackhaft sind. Er ist reich an reifen Tanninen und weist eine schöne Säure auf. Der Alkoholgehalt ist recht hoch, aber das ist der Preis, den man für so ausdrucksstarke, reife und köstliche schwarze Beeren zahlen muss! Die Tannine sind fest und erinnern an die Schale von Brombeeren.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Ebrescade 2023 duftet nach Marmelade aus schwarzen Beeren mit einem Hauch von Milch und Rum-Trauben. Trotz seiner sehr geschmeidigen Tannine wird dieser Wein Zeit brauchen, um seine Fülle zu entfalten.

Über das Weingut:

Dieses symbolträchtige Weingut wird seit 2014 von Claire und Thomas Richaud mit Bravour geführt. Sie haben ihre eigene Sensibilität eingebracht und dabei den Geist des Weinguts bewahrt, wobei sie schöne Reife und Frische miteinander verbinden. Die Handhabung dieser Weine mit hohem Alkoholgehalt verdient Bewunderung: Jede Cuvée spiegelt ihr Terroir wider und besticht durch eine Aromenvielfalt von herrlicher Raffinesse. Seit mehreren Jahrgängen haben diese Weine noch an Finesse gewonnen, ohne an Tiefe einzubüßen – sie gehören zur Spitze der südlichen Rhône.

Jancis Robinson

Zum Wein:

Ein komplexes und kraftvolles Bouquet mit zahlreichen Nuancen, darunter Aromen von Lakritz und Brombeere – so ausdrucksstark! Konzentrierte schwarze Früchte, begleitet von feinen, samtigen Tanninen, die den Gaumen umhüllen, sowie eine herrliche Textur; eine Explosion schwarzer Früchte, die bis in den Abgang hinein nachklingt. Lang anhaltend und perfekt ausgewogen – ein wahrer Genuss.

James Suckling

Zum Wein:

Ein tiefes Bouquet mit Aromen von schwarzen Beeren, schwarzen Pflaumen, Backgewürzen und teerartigen Noten. Dieser Wein mit mittlerem bis kräftigem Körper zeichnet sich durch feine Tannine und eine schöne fruchtige Fülle aus, gepaart mit einem großzügigen Charakter und einem langen, schmackhaften und pfeffrigen Abgang.