Domaine Lafond Roc-Epine - Châteauneuf du Pape 2016

Name: Domaine Lafond Roc-Epine - Châteauneuf du Pape 2016
Brand: Domaine Lafond Roc-Epine
Rating: 4.4 (8 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Rotwein|Biografie

4.4/5 (8 Kunden)

15,5/20

Bettane & Desseauve

95/100

Robert Parker

„Eine klassische Cuvée aus 80 % Grenache, 10 % Mourvèdre und 10 % Syrah. Der Châteauneuf-du-Pape 2016 wurde erst sechs Wochen vor der Verkostung auf dem Weingut abgefüllt. Er strotzt nur so vor Himbeeren und Gewürznoten (30 % reifen im Fass). Körperreich, geschmeidig und üppig, ist er zudem konzentriert, reichhaltig und samtig, mit anhaltenden Noten von Nelken und Zimt im Abgang.“ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker)

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Weingut

Domaine Lafond Roc-Epine

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

Anbaugebiete

Kiesige und sandige Böden auf ockerfarbenen Terrassen aus gerollten Kieselsteinen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Vollständige Entrappung. 21-tägige Maischegärung.

Reifung

In Edelstahltanks für den Grenache, in neuen Barriques für den Syrah und den Mourvèdre

Biografie

Nase

Komplexe und elegante Aromen von reifen Früchten, Sauerkirschen und Zimt

Geschmack

Kräftiger, vollmundiger Auftakt. Vanille- und Pfeffernoten bis zum Abgang. Viel Frische.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2019

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Perlhuhn-Salmis, Kaninchen nach Jägerart, Rehragout, marinierten Taubenfilets...

Weitere Informationen unter Domaine Lafond Roc-Epine

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Aushängeschild der Appellationen Tavel und Lirac, das auch für seine Châteauneuf-Weine und Côtes-du-Rhône-Weine bekannt ist, wird dieses Weingut, dessen Ursprünge bis ins späte 18. Jahrhundert zurückreichen, seit 1990 von Pascal Lafond geführt. Sein weitläufiger, seit 2012 zertifizierter Bio-Weinberg umfasst heute 95 Hektar, verteilt auf vier Appellationen.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Über den Wein:

Eine klassische Cuvée aus 80 % Grenache, 10 % Mourvèdre und 10 % Syrah. Der Châteauneuf-du-Pape 2016 wurde erst sechs Wochen vor der Verkostung auf dem Weingut abgefüllt. Er strotzt nur so vor Himbeeren und Gewürznoten (30 % reifen im Fass). Körperreich, geschmeidig und üppig, ist er zugleich konzentriert, reichhaltig und samtig, mit anhaltenden Noten von Nelken und Zimt im Abgang.

Kundenbewertung

4.4/5

basierend auf 8 Bewertungen