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Domaine Lafond Roc-Epine - Lirac La Ferme Romaine 2016

Name: Domaine Lafond Roc-Epine - Lirac La Ferme Romaine 2016
Brand: Domaine Lafond Roc-Epine
Rating: 4 (8 reviews)

Lirac|Rotwein|Bio

4/5 (8 Kunden)

93/100

Robert Parker

Der Lirac la Ferme Romaine 2016 ist eine Assemblage aus 70 % Grenache, 25 % Syrah und 5 % Mourvèdre und zeichnet sich durch seine Aromen von Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Vanille und Zedernholz aus. Noten von Thymian und Lorbeer verleihen ihm zusätzliche Nuancen. Der vollmundige Wein hat weiche Tannine und einen langen, samtigen Abgang. Es ist ein großartiger Jahrgang von einem der besten Produzenten der Appellation.»(Wine Advocate 2018 – Robert Parker)

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Weingut

Domaine Lafond Roc-Epine

Cuvée

La Ferme Romaine

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhône

Rebsorten

65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Terroirs

Steinige, sandige Böden auf roten Terrassen aus gerollten Kieselsteinen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, lange Maischegärung von 21 Tagen

Reifung

9 Monate in neuen Fässern

Bio

Auge

Tief rubinrote Farbe mit violetten Nuancen

Nase

Kräftig mit Aromen von roten Früchten (Himbeere, Sauerkirsche), Zeder und Vanille

Mund

Reich an weichen Tanninen, samtiger Abgang

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Passt perfekt zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Wild und Käse ...

Weitere Informationen unter Domaine Lafond Roc-Epine

Weitere Informationen unter Lirac

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, dessen Ursprünge bis ins späte 18. Jahrhundert zurückreichen, ist das Aushängeschild der Appellationen Tavel und Lirac und auch für seine Châteauneuf- und Côtes-du-Rhône-Weine bekannt. Seit 1990 wird es von Pascal Lafond geführt. Sein weitläufiger Weinberg, der seit 2012 bio-zertifiziert ist, umfasst heute 95 Hektar, verteilt auf vier Appellationen.

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2018) 93/100 (Hervorragender Wein)

Über den Wein:

Der Lirac la Ferme Romaine 2016 ist eine Assemblage aus 70 % Grenache, 25 % Syrah und 5 % Mourvèdre und zeichnet sich durch seine Aromen von Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Vanille und Zedernholz aus. Noten von Thymian und Lorbeer verleihen ihm zusätzliche Nuancen. Der vollmundige Wein hat weiche Tannine und einen langen, samtigen Abgang. Es ist ein großartiger Jahrgang von einem der besten Produzenten der Appellation.

Kundenbewertung

4/5

von 8 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn PAUL M. Veröffentlicht am 23.11.2024