„Saftig und ausgewogen, mit Noten von weißen Früchten und Blumen. Mittelkräftig, frisch und bereits trinkfertig.“ (Jancis Robinson 2024). Ein sehr schöner Condrieu, der Dichte und Eleganz vereint. Am Gaumen ist er rein, würzig, mit guter Persistenz und einem Abgang, dessen Tannine an grünen Tee erinnern. Erhaben!
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Auge
Goldfarbenes Kleid mit Perlmuttschimmer
Nase
Schöne aromatische Finesse, mit Noten von weißen Trauben
Mund
Elegant und blumig
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2033
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu cremigem Erbsenrisotto, Seeteufelfilet, gebratenem Wolfsbarsch mit Fenchel, gebratenen Jakobsmuscheln, Hähnchen-Colombo...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Was für ein rasantes Wachstum für diesen neuen Winzer, der erst seit 2009 tätig ist. Dank der ständigen Pflege seiner verschiedenen Parzellen und der präzisen Arbeit im Weinkeller kann er in Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie Weine produzieren, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen zählen. Im Jahr 2020 grenzt der Côte-Rôtie Fongeant an Perfektion. Die Herausforderung für den Liebhaber wird darin bestehen, einige Flaschen zu ergattern.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2026) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das 2008 gegründete Weingut festigt Jahr für Jahr seine Position. Es wurde schrittweise erweitert, ohne dabei seine Philosophie aus den Augen zu verlieren: Weine mit Identität zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der ganzen Trauben je nach Cuvée. Die hochwertigen Ausbauten unterstreichen und verfeinern die Weine, ohne sie zu überdecken. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 16/20
Über den Wein:
Saftig und ausgewogen, mit Noten von weißen Früchten und Blumen. Mittelkräftig, frisch und bereits trinkreif.
Vinous
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