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Clos Saint Antonin – Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2018

Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2018

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (11 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

91/100

Jeb Dunnuck

89/100

Robert Parker

Komplex
elegant
Terroirwein

„Ein hochwertiger Wein, der Grenache mit Mourvèdre und Syrah vereint. Was hat so gut gefallen? Die ausgeprägte Nase, zwar reif, aber vor allem die elegante Vielfalt zwischen kandierten Früchten, Walderdbeeren, blumigen Noten und feinen Gewürzen. Dann vor allem der paradoksale Geschmack, gleichzeitig warm und dynamisch, straff und geschmeidig, der durch sein außergewöhnliches Volumen, seine bewahrte Frische, die Finesse seiner Tannine und die Tiefe und Länge der Frucht mit einem Hauch von Lakritz beeindruckt. Ein Hauch von Châteauneuf-du-Pape. Lagerfähig.“ (Le Guide des Vins Hachette 2021)

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Bewertete Website
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Weingut

Clos Saint Antonin

Cuvée

Plan de Dieu

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Côtes-du-Rhône Villages

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache, 30% Mourvèdre et 20% Syrah

Terroirs

Die Trauben stammen aus Parzellen im Norden des Ortsteils Saint Antonin, am südlichen Ende und höchsten Punkt der Appellation, wo Lehm- und Schluffböden auf Mergel liegen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 50 Jahre.

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell mit Sortierung im Weinberg

Weinbereitung

90 % Entrappung, anschließend 25 Tage Mazeration

Reifung

12 Monate in Fässern für Grenache und in Barriques für Syrah und Mourvèdre vor der Abfüllung

Alkoholgehalt

15%

Auge

Tiefes Rubinrot

Nase

Noten von reifen schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen, geschmolzener Lakritze und verbranntem Erdreich

Mund

Reichhaltig, kraftvoll und konzentriert, mit viel Tiefe, was das Markenzeichen dieser Appellation ist.

Servieren

BEI 14-15°C

Vorher trinken

2026

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Wildfleisch in Soße oder gegrillt.

Weitere Informationen unter Clos Saint Antonin

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Isabelle Sabon, die Schwester von Christophe Sabon (La Janasse), hat 2014 den Bauernhof Saint-Antonin (15 Hektar in Jonquière) gekauft. Der Clos Saint-Antonin ist eine Mischung aus Grundstücksgeschäft und Geschäftsstrategie und bietet die Möglichkeit, einen „zweiten” Wein für La Janasse zu produzieren. Mit etwas weniger als zwei Hektar in Châteauneuf-du-Pape, die aus dem Weingut La Janasse stammen, hat dieses neue Label 2016 einen sehr guten Jahrgang hervorgebracht, der sich durch einen vollmundigen und präzisen Stil auszeichnet.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2021) 3*Coup de Coeur (außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein hochwertiger Wein, der Grenache mit Mourvèdre und Syrah vereint. Was hat so gut gefallen? Die ausgeprägte Nase, zwar reif, aber vor allem die elegante Komposition aus kandierten Früchten, Walderdbeeren, blumigen Noten und feinen Gewürzen. Dann vor allem der paradoksale Geschmack, gleichzeitig warm und dynamisch, straff und geschmeidig, der durch sein außergewöhnliches Volumen, seine bewahrte Frische, die Finesse seiner Tannine und die Tiefe und Länge der Frucht mit einem Hauch von Lakritz beeindruckt. Ein Hauch von Châteauneuf-du-Pape. Lagerfähig.

Über das Weingut:

Ein Stammgast im Guide, oft gut platziert für seine Châteauneuf-du-Pape-, Côtes-du-Rhône- und Landweine. Ein 90 Hektar großes Weingut, das sich über mehrere Parzellen erstreckt und von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle, den Kindern von Aimé Sabon, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1973, geführt wird. Das Weingut wurde 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Jonquière ergänzt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2018 ist weniger reif und konzentriert als der 2017er, dafür aber seidiger und eleganter. Er ist eine ähnliche Assemblage mit etwa 50 % Grenache und dem Rest einer Mischung aus Syrah und Mourvèdre. In der Nase zeigen sich Himbeeren und Kirschen, begleitet von Noten von Garrigue und schwarzem Tee, während der vollmundige Gaumen fast zarte, gezackte Tannine mit Noten von Lakritz und dunkler Schokolade im Abgang präsentiert.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Dieses 15 Hektar große Anwesen, bestehend aus einem ummauerten Weinberg und einem alten Bauernhof in Jonquière, wurde Ende 2014 von der Familie Sabon erworben, die bereits Eigentümerin des Weinguts La Janasse in Courthézon ist. Ein Weinkeller soll bald gebaut werden.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

von 11 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn EMMANUEL M. Veröffentlicht am 01.11.2023

Eine sehr schöne Überraschung

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 14.12.2022

Etwas enthusiastischer beim Öffnen einer zweiten Flasche nach fast zwei Jahren im Keller. Vollmundig, sehr kraftvoll, tiefgründig und mit einer fleischigen Substanz, die dem Wein eine große Fülle verleiht. Aufgebaut auf gut integrierten, samtigen Tanninen mit Aromen von kandierten schwarzen Früchten und Noten von Kirschlikör. Schade, dass der für meinen Geschmack etwas zu hohe Alkoholgehalt die dennoch sehr reichhaltigen Aromen noch ein wenig überdeckt. Anhaltender Abgang, unterstützt von Noten von Lakritz, Pfeffer und Schokolade. Bei gleichem Preis kann er nicht mit dem „Terre d'argile” von La Janasse (ebenfalls SABON) mithalten, der mir rassiger und vor allem viel lieblicher erscheint. Überhöhter Preis für einen Plan de Dieu. Note von 3,8 nach oben korrigiert. Ein würziges Gericht wie in diesem Fall ein Piri-Piri-Hühnchen passt hervorragend dazu.

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Frau CHRISTINE D. Veröffentlicht am 20.05.2021

Zu hoher Alkoholgehalt, der es unmöglich macht, die Aromen des Weins zu erkennen.

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY H. Veröffentlicht am 05.04.2021

Gutes Produkt, mangelnde Komplexität, sehr schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Frau DOMINIQUE B. Veröffentlicht am 01.04.2021

Fruchtig und vollmundig, ein reines Vergnügen

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn ANDRE R. Veröffentlicht am 23.10.2025

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn SERGE B. Veröffentlicht am 24.06.2022

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD M. Veröffentlicht am 18.08.2021

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn STEPHAN R. Veröffentlicht am 11.08.2021

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn VINCENT C. Veröffentlicht am 02.06.2021

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