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Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2018

Name: Clos Saint Antonin – Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2018
Brand: Clos Saint Antonin
Rating: 4 (11 reviews)

Côtes-du-Rhône Villages|Rotwein

4/5 (11 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

91/100

Jeb Dunnuck

89/100

Robert Parker

komplex

elegant

Regionalwein

„Ein erstklassiger Cuvée, der Grenache mit Mourvèdre und Syrah vereint. Was hat so gut gefallen? Die vornehme Nase, die zwar reif ist, bei der aber vor allem die elegante Vielfalt aus kandierten Früchten, Walderdbeeren, blumigen Noten und feinen Gewürzen in Erinnerung bleibt. Dann vor allem der Gaumen: paradox, zugleich warm und dynamisch, straff und geschmeidig, der durch sein außergewöhnliches Volumen, seine bewahrte Frische, die Finesse seiner Tannine sowie die Tiefe und den sehr lakritzartigen Abgang der Frucht beeindruckt. Ein Hauch von Châteauneuf-du-Pape. Lagerfähig.“ (Le Guide des Vins Hachette 2021)

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Bewertete Website

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Weingut

Clos Saint Antonin

Cuvée

Plan de Dieu

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Côtes-du-Rhône Villages

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache, 30% Mourvèdre et 20% Syrah

Anbaugebiete

Die Trauben stammen von Parzellen mit Lehm- und Schluffböden, die auf Mergel liegen, und befinden sich nördlich des Ortsteils Saint Antonin, am südlichen Rand und am höchsten Punkt der Appellation. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 50 Jahre.

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Von Hand geerntet mit einer Sortierung im Weinberg

Weinbereitung

Zu 90 % entrappt, anschließend 25 Tage Mazeration

Reifung

12 Monate lang in großen Fässern für die Grenache-Weine und in Barriques für die Syrah- und Mourvèdre-Weine, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden

Alkoholgehalt

15%

Auge

Tiefes Rubinrot

Nase

Noten von reifen schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen, geschmolzenem Lakritz und verbrannter Erde

Geschmack

Vollmundig, kraftvoll und konzentriert, mit viel Tiefe – das ist das Markenzeichen dieser Appellation

Servieren

BEI 14-15°C

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Wildfleisch in Soße oder vom Grill

Weitere Informationen unter Clos Saint Antonin

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Isabelle Sabon, die Schwester von Christophe Sabon (La Janasse), hat 2014 den Weingut Saint-Antonin (15 Hektar in Jonquière) erworben. Als Kombination aus einer günstigen Gelegenheit auf dem Grundstücksmarkt und einer geschäftlichen Strategie bietet das Weingut Saint-Antonin die Möglichkeit, einen „zweiten“ Wein für La Janasse zu produzieren. Mit knapp zwei Hektar Rebfläche in Châteauneuf-du-Pape, die aus dem Weingut La Janasse stammen, bringt dieses neue Label 2016 einen sehr guten Jahrgang hervor, der sich durch einen vollmundigen und präzisen Stil auszeichnet.

Guide Hachette des vins

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2021) 3* „Coup de Coeur“ (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Ein erstklassiger Cuvée, der Grenache mit Mourvèdre und Syrah vereint. Was hat so gut gefallen? Die vornehme Nase, die zwar reif ist, bei der aber vor allem die elegante Vielfalt aus kandierten Früchten, Walderdbeeren, blumigen Noten und feinen Gewürzen in Erinnerung bleibt. Dann vor allem der Gaumen: paradox, zugleich warm und dynamisch, straff und geschmeidig, der durch sein außergewöhnliches Volumen, seine bewahrte Frische, die Finesse seiner Tannine sowie die Tiefe und den sehr lakritzartigen Abgang der Frucht beeindruckt. Ein Hauch von Châteauneuf-du-Pape. Mit Lagerpotenzial.

Über das Weingut:

Ein Stammgast im Guide, der mit seinen Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und Landweinen oft ganz vorne mit dabei ist. Ein 90 Hektar großes Weingut, das sich auf zahlreiche Parzellen verteilt und von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle geführt wird, den Kindern von Aimé Sabon, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1973. Das Weingut wurde 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Jonquière ergänzt.

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Weniger reif und konzentriert als der 2017er, dafür aber seidiger und eleganter: Der Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2018 ist eine ähnliche Cuvée, bestehend aus etwa 50 % Grenache und einer Mischung aus Syrah und Mourvèdre. In der Nase zeigen sich Himbeeren und Kirschen, begleitet von Noten von Garrigue und schwarzem Tee, während der vollmundige Gaumen fast zarte, feinstrukturierte Tannine aufweist, mit Noten von Lakritz und dunkler Schokolade im Abgang.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Dieses 15 Hektar große Weingut, bestehend aus einem umzäunten Weinberg und einem alten Bauernhof in Jonquière, wurde Ende 2014 von der Familie Sabon erworben, die bereits Eigentümerin des Weinguts „La Janasse“ in Courthézon ist. In Kürze soll ein Weinkeller errichtet werden.

Jeb Dunnuck

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 11 Bewertungen