Die tiefschwarze Farbe dieses Gigondas spiegelt seinen Stil wider: Die Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kirschen und Pflaumen sind intensiv und konzentriert. Am Gaumen ist er reichhaltig, die Tannine sind geschmeidig. Hier findet man die Identität der Appellation und der Rebsorte Grenache wieder. Ein gelungener 2015er!
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Auge
kräftige, tiefschwarze Farbe
Nase
Intensiv, konzentriert. Noten von reifen schwarzen Früchten, Kirsche, Kirschwasser und Pflaume.
Mund
reichhaltig mit gut eingebundenen Tanninen. Schöner Ausdruck der Grenache-Traube.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2021
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Rinderschmorbraten, gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten...
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2016) 87-88/100 (Jahrgang 2014) (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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