Pierre-Jean Villa - Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan Viognier 2020
91/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
„In der Nase lässt sich kaum sagen, dass es sich um einen Schieferwein handelt, da noch der nötige Abstand fehlt, aber es ist sicher, dass es kein Granit-Viognier ist! Mineralisch, mit Feuerstein-Noten, am Gaumen ist der Einstieg besonders salzig – ein köstlicher Weißwein für einen jungen Weinberg. Und ein Terroir in Seyssuel, das man im Hinblick auf die Weißweinproduktion im Auge behalten sollte! Mit einer fast tanninhaltigen Note im Abgang.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
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Auge
Goldfarbene Robe mit perlmuttartigen Schimmern
Nase
Schöne aromatische Finesse
Geschmack
Elegant und blumig
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einem Fisch-Carpaccio, einer „Caillette de Chabeuil“, einer Andouillette-Scheibe in Weißwein, einem Kutteln-Gratin nach alter Art und Tintenfischen nach korsischer Art
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Zum Wein:
In der Nase lässt sich nur schwer sagen, dass es sich um einen Schieferwein handelt, da uns noch der nötige Abstand fehlt, aber es ist sicher, dass es kein Granit-Viognier ist! Mineralisch, mit Feuerstein-Noten, am Gaumen ist der Einstieg besonders salzig, ein köstlicher Weißwein für einen jungen Weinberg. Und ein Terroir in Seyssuel, das man bei der Weißweinproduktion im Auge behalten sollte! Mit einer fast tanninhaltigen Note im Abgang.
Über das Weingut:
Was für ein rasanten Aufstieg für diesen neuen Winzer, der erst seit 2009 im Geschäft ist. Die ständige Sorgfalt, die er seinen verschiedenen Parzellen widmet, und die präzise Arbeit im Weinkeller ermöglichen es ihm, in Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie Weine zu produzieren, die in ihren jeweiligen Appellationen zu den besten gehören. Im Jahr 2020 grenzt der Côte-Rôtie Fongeant an Perfektion. Für den Weinliebhaber wird es eine Herausforderung sein, ein paar Flaschen davon zu ergattern.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Zum Wein:
Die Weißweine zeichnen sich durch große Eleganz und vor allem durch eine angenehme Frische aus, ganz wie der „Esprit d’Antan“.
Über das Weingut:
Dieses 2008 gegründete Weingut festigt von Jahr zu Jahr seine Position. Es ist nach und nach gewachsen, ohne dabei seine Philosophie aus den Augen zu verlieren: Weine mit Charakter zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil an ganzen Trauben je nach Cuvée. Der hochwertige Ausbau unterstreicht und verfeinert die Weine, ohne sie zu überfetten. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Vinous
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn ERIC E. Veröffentlicht am 28.06.2023
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